Francouzský toast s červeným vínem

Francouzský toast s červeným vínem, velmi oblíbená sladkost, která se konzumuje na Velikonoce. Torrijas spočívá v tom, že si chléb vezmete z několika dní, necháte ho projít mlékem a vejcem a smažete, jsou velmi dobré a šťavnaté.

Typické jsou mléko a skořice a také červené víno. Nyní jsou vyráběny mnoha způsoby a příchutěmi, ale bez ohledu na to, jak jsou vyrobeny, torrijas jsou velmi dobré a jsou ideální pro dezert.

Francouzský toast s červeným vínem
Autor:
Typ receptu: Dezert
Porce: 6
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 1 bochník chleba pro torrijas (lepší z předchozího dne)
  • 3-4 vejce
  • 1 citronová kůra
  • 1 litr červeného vína
  • 1 skořice
  • 1-2 lžíce mleté ​​skořice
  • 250 gr. cukru
  • 1 malá sklenice vody
  • 1 velká sklenice slunečnicového oleje
Preparación
  1. Chcete-li připravit torrijas s červeným vínem, nejprve dáme červené víno k vaření se skořicí, kouskem citronové kůry, 100 gr. cukru a malou sklenici vody.
  2. Necháme vařit asi 15 minut na středně vysokém ohni, vypneme a necháme vychladnout.
  3. Vejce dáme do široké misky, do jiné dáme červené víno.
  4. Nakrájíme plátky chleba asi 2 cm., Dáme je do červeného vína, necháme je máčet, dokud nejsou dobře nasáklé.
  5. Na talíř dáme zbytek cukru a trochu skořicového prášku.
  6. Když začneme smažit torrijas, vložíme pánev se spoustou oleje na zahřátí.
  7. Pečlivě je vyjmeme z vína, necháme projít vejcem a osmažíme na pánvi, necháme z obou stran zhnědnout.
  8. Vyjmeme je, dáme na talíř, kde je budeme mít s kuchyňským papírem, aby absorbovaly olej.
  9. Pak je projdeme cukrem a skořicí a budou hotové

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.