Pečené karé plněné sýrem

Bedra plněná sýrem zapečená s bramborami, jednoduché a velmi dobré jídlo. Bedra je maso, které je velmi oblíbené k vaření, lze ho připravit mnoha způsoby, s omáčkami, se zeleninou, grilované v troubě….

Tentokrát jsem to připravil na trouba naplněná sýrem jídlo, které se vám bude hodně líbit, je ideální připravit si večírek s rodinou nebo přáteli. Levná mísa, ale se skvělým výsledkem.

Bedra polstrování al troubu, jednoduché a velmi bohaté. Prezentace je skvělá a je velmi šťavnatá se sýrovou náplní. Můžete jej však naplnit vším, co se vám nejvíce líbí, a udělat tolik řezů, kolik chcete přidat, a doplnit ho vším, co máte rádi.

Pečený sýr plněný s bramborem
Autor:
Porce: 4
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • Kousek svíčkové nebo cokoli, co se vám líbí nejvíce. (1 kg)
  • Plátkový sýr, ten, který se vám líbí nejvíce
  • Brambory
  • Cibule
  • Rajčata
  • Sklenka vína (150 ml.)
  • Sklenici vývaru nebo tabletu (200 ml.)
  • Olej
  • Sůl
  • Tymián
Preparación
  1. Začneme očištěním kousku tuku, uděláme řezy, aniž bychom dosáhli nízké, ale docela hluboké.
  2. Připravíme si náplň, která se nám nejvíc líbí, na ni dám sýr. Kousky bedra naplníme plátky sýra. Svázeme bedra kuchyňským lanem.
  3. Dáme to do pekáče, nakrájíme konečné brambory, cibuli, rajčata na čtvrtky a veškerou zeleninu, kterou máte rádi
  4. Přidáme víno, sklenici vývaru, kapku oleje, sůl a trochu tymiánu, pokud chcete.
  5. A dáme to do trouby na 170 °. Když je hnědá, otočíme ji, víceméně to bude trvat asi 50 minut, v závislosti na troubě. Pokud zjistíte, že zůstává suchý, přidejte trochu vody. Když je vše zvenčí zlaté, už to tam bude, musíte být opatrní, aby vnitřek nebyl příliš suchý.
  6. Až bude hotová, vyjmeme ji a bude připravena sloužit !!!

 

 

 


Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.