Com cada any a Receptes de cuina et proposem diverses opcions per completar el teu menú de festa. Propostes per a totes les butxaques i tots els gustos perquè tots pugueu gaudir amb família i amics d'unes dates tan especials com aquestes al voltant de la taula.
Si no has pensat encara el teu menú, a Receptes de cuina ho fem per tu! Perquè no ens hem conformat amb proposar-vos un entrant, un plat principal i unes postres, sinó que entre les receptes més recents del nostre bloc hem seleccionat diverses idees per a cada plat.
Y no hem deixat ningú fora o ho hem intentat. Tant si t'agrada la carn com si ets vegà trobaràs idees per completar el menú. I no t'has de deixar un dineral pel camí. Celebrar amb els teus és el més important i per això no cal complicar-se gaire. Descobreix el nostre menú de Nadal 2024.
entrants
- Bungles de bacallà fàcils i ràpids.
- Untable de mongetes blanques i oli d'ametlles.
- Croquetes de carbassa, supercremoses
primers
- Crema de pastanaga i patata amb llet evaporada.
- Amanida de cítrics. Atents perquè la publicarem demà i ja podeu veure quina pinta té.
- Pasta de full de pollastre i moniato, una recepta tardorenca que entona el cos
segons
- bacallà ajoarriero, un plat amb tradició.
- Canelons de salmó, senzillesa per alimentar un regiment.
- Guisat de pollastre a la mostassa.
- Fricandó de vedella amb bolets, un guisat reconfortant
- Costelles de porc sobre crema de porros, molt econòmic!
Postres
- Pastís mousse de xocolata, refrescant i cremosa
- Mojicones, pura tradició.
- Cargola de panses i canyella per esmorzar.
T'agraden les nostres propostes per completar el menú de Nadal i altres dates importants aquestes festes? Comenta'ns si decideixes fer alguna de les receptes els resultats. Però sobretot, passa-ho bé fent-la i compartint-la amb els teus!