Njemačka kobasica

u kobasice To je jedan od omiljena hrana za djecuStoga danas predlažemo da ih kuhamo na drugačiji način. U pratnji laganog pire krompira i površinskog sloja sira, čini izvrsnu grickalicu s puno okusa.

Ovaj recept dobija ime njemačka torta od kobasica, a tipičan recept iz zemlje Njemačke. Izvrsno za ručak zbog snage sastojaka. Pored toga, vrlo je jednostavno to učiniti kada žurimo da napravimo obrok.

Sastojci

• 3-4 krompira.
• 2 paketa tankih kobasica.
• 3 jaja.
• 1 cigla kreme (200 ml).
• Voda.
• Maslinovo ulje
• Prstohvat soli.
• Peršin.

Priprema

Prvo ćemo napraviti a pire krompir. Da bismo to učinili, kuhat ćemo krompir s puno vode oko 20-25 minuta. Tada ćemo ih pustiti da se temperiraju, ogulit ćemo ih i provući ćemo kroz procesor hrane. Dodati ćemo nasjeckani peršin i dobru kapljicu maslinovog ulja. Dobro ćemo miješati dok ne dobijemo homogen i pomalo rastresit pire.

Ovaj pire krompir stavit ćemo na duboku posudu za pećnicu. Na vrh ćemo staviti kobasice prepolovljene, cijelo vrijeme, pokrivajući sav pire krompir.

Zatim ćemo u posudi miješati 3 jaja sa kremom. Tući ćemo sa malo šipki i dodati sol, nasjeckani peršin i malo muškatnog oraščića. Ovom smjesom preliti ćemo kobasice, a na vrh posipati naribani sir.

Na kraju, peći ćemo 30 minuta ova njemačka pita sa kobasicama. Rezultat je da je smjesa jaja i vrhnja dobro postavljena, a sir je potpuno rastopljen i integriran u prethodnu smjesu. Nadam se da voliš ga.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 20

Vrijeme kuhanja 30

Ukupno vrijeme 50

Kilokalorije po porciji 436