Njemačka kobasica
u kobasice To je jedan od omiljena hrana za djecuStoga danas predlažemo da ih kuhamo na drugačiji način. U pratnji laganog pire krompira i površinskog sloja sira, čini izvrsnu grickalicu s puno okusa.
Ovaj recept dobija ime njemačka torta od kobasica, a tipičan recept iz zemlje Njemačke. Izvrsno za ručak zbog snage sastojaka. Pored toga, vrlo je jednostavno to učiniti kada žurimo da napravimo obrok.
Sastojci
- 3-4 krompira.
- 2 paketa tankih kobasica.
- 3 jaja.
- 1 cigla kreme (200 ml).
- Voda.
- Maslinovo ulje
- Prstohvat soli.
- Peršin.
Priprema
Prvo ćemo napraviti a pire krompir. Da bismo to učinili, kuhat ćemo krompir s puno vode oko 20-25 minuta. Tada ćemo ih pustiti da se temperiraju, ogulit ćemo ih i provući ćemo kroz procesor hrane. Dodati ćemo nasjeckani peršin i dobru kapljicu maslinovog ulja. Dobro ćemo miješati dok ne dobijemo homogen i pomalo rastresit pire.
Ovaj pire krompir stavit ćemo na duboku posudu za pećnicu. Na vrh ćemo staviti kobasice prepolovljene, cijelo vrijeme, pokrivajući sav pire krompir.
Zatim ćemo u posudi miješati 3 jaja sa kremom. Tući ćemo sa malo šipki i dodati sol, nasjeckani peršin i malo muškatnog oraščića. Ovom smjesom preliti ćemo kobasice, a na vrh posipati naribani sir.
Na kraju, peći ćemo 30 minuta ova njemačka pita sa kobasicama. Rezultat je da je smjesa jaja i vrhnja dobro postavljena, a sir je potpuno rastopljen i integriran u prethodnu smjesu. Nadam se da voliš ga.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 436
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.
Vrlo ukusno za nedjelju, pojedem malo mesa i samo ih dovršim.