Kobasice od pivskog sira
Kobasice se ponekad smatraju nezdravom hranom, no velika većina ljudi ih voli. Znam mogu kuhati na mnogo načina, pržena, kuhana, pržena, ali danas predlažem da se naprave u bogatom, ali jednostavnom umaku na bazi piva.
Kombinacija dobrog umaka s tradicionalnim kobasicama još je jedan ukusan način njihovog ukusa. Pivo se smatra korisnim za prevencija kardiovaskularnih, koštanih i neurodegenerativnih bolesti, sve dok se uzima umjereno.
Sastojci
- 10-12 kobasica sa sirom.
- 1 mali luk.
- 1 čaša piva.
- Maslinovo ulje
Priprema
Prvo ćemo staviti tavu na vatru zajedno s dobrom kapljicom maslinovog ulja. U nju ćemo smjestiti kobasice od cijelog sira i mi ih pirjamo. Nakon nekoliko minuta kuhanja uklonit ćemo ih iz posude.
U međuvremenu se gulimo i sjeckajući luk vrlo sitno. Pohati ćemo to mljeveno u istoj tavi na kojoj smo pirjali kobasice. Pustit ćemo luk da dobro pošira dok ne poprimi zlatni ton.
Na kraju, dodaćemo pivo u tavu i pustit ćemo da se smanji nekoliko minuta. Zatim ćemo umak dodati kobasice i pustiti da se kuha još nekoliko minuta na laganoj vatri.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 269
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.
Vrlo dobri recepti i bez komplikacija
Puno vam hvala i što nas pratite !!