Riža obojena chorizom i šunkom, koristite recept

Riža je vrlo svestran proizvod, s njom možete učiniti sve. Već sam vam prije izradila jednostavan recept za bijelu rižu i, također, napravila sam vam neke Pirinčani kolači vrlo dobro to iskoristiti. Pa, danas predstavljam još jedan novi recept za upotrebu te riže, ovaj pirinač obojen chorizom i šunkom.

To je vrlo jednostavan i lagan recept, jer je osnovni i temeljni sastojak već unaprijed pripremljen. Dakle, krenite na posao da napravite a novi recept.

Sastojci

• Bijela riža.
• 2 režnja češnjaka
• 2 slamke chorizo.
• 200 g šunke Serrano.
• Maslinovo ulje
• Prstohvat soli.

Priprema

Da bismo ovaj recept učinili tako jednostavnim i brzim za pravljenje bojene riže sa chorizo ​​i serrano šunkom, prije svega, morat ćemo češnjak na tanke kriške, kako bi recept dobio još više okusa.

Pored toga, usitnit ćemo Serrano šunka i chorizo ​​u srednjim kockicama. Na taj način nećemo naći jako velike komade, želimo da glavni junak i dalje bude riža.

Kasnije, u a tava Dodati ćemo kapljicu maslinovog ulja. U to dodamo češnjak u smeđu boju, zatim šunku i chorizo ​​i dobro promiješamo.

Konačno, ugrađujemo pirinač i miješajte dok riža ne pusti i sve se integrira. Kušamo sol i po potrebi bismo je ispravili, imajući na umu da šunka ima odgovarajuću sol, bolje je ne pretjerivati.

Tema je obojena rižaTo je zato što, zahvaljujući masti koju oslobađa chorizo, pirinač poprima taj ton boje. Nadam se da vam se svidio ovaj ukusni recept.

Više informacija - Pirinčane palačinke, način da iskoristite preostalu rižu

Više informacija o receptu