Ražnjići od oslića, šunke i povrća
Dolaskom ljeta, svi se pripremamo da držimo liniju sa zdrav i ukusan recept. Pa, danas vam predstavljamo ovaj ukusni recept za ražnjići oslića umotanog u serano šunku i praćenog jednostavnim povrćem.
Ovaj način prehrane uvijek se mora održavati, jer je zdrav i uravnotežen za naše tijelo. Na ovaj način, ovaj recept vam može poslužiti kao ručak ili večeru u dijeta za mršavljenje koji su današnji redoslijed.
Sastojci
- 3 slabina.
- 6 kriške šunke Serrano.
- 1 zelena paprika
- 1 crveni paradajz
- Maslinovo ulje
- Sol.
- Limun.
- Peršin.
- Majčina dušica.
- Mljeveni crni biber
Priprema
Prvo ćemo staviti slabine slabine, posolit ćemo ih i popapriti te ćemo dodati peršin i timijan. Zatim ćemo dodati sok od limuna i pustiti ih da se mariniraju nekoliko minuta.
Dok, sjeći ćemo papriku i paradajz narezan na debljinu najmanje 1,5 cm. Pored toga, pripremamo kriške šunke Serrano.
Zatim ćemo svaki file oslića prepoloviti, a svaku polovinu umotaćemo u krišku šunke Highlander. Sada ćemo svaku slabu umotanu u šunku prošarati komadićem papra i jednim paradajzom da napravimo ražnjiće.
Napokon ćemo proći svaki ražanj na tavi ili tavi vruće i kapljica maslinovog ulja. Kada ih uklanjamo, povrću ćemo dodati malo soli.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 254
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.