Pileći ražnjići sa povrćem, posebno za romantičnu večeru

Danas sam vam htjela vrlo jednostavan recept za bilo koja posebna prilika koje želite podijeliti ili proslaviti sa svojim partnerom. Budući da je tako jednostavan recept, vrlo ga je brzo napraviti, tako da ga možete pripremiti unaprijed kako biste uštedjeli vrijeme.

Ovo pileći ražnjići dobra je ideja za dijetu. Piletina je lagana hrana koja se jako dobro slaže s povrćem. Ovom prilikom popratio sam je lukom, paprikom i čeri paradajzom, kako bih joj dao sofisticiraniji dodir.

Sastojci

para 2 ljudi:

• 1 cijela pileća prsa.
• 4-6 čeri paradajza.
• 1/4 luka.
• 1/4 zelene paprike.
• 2 kriški slanine.
• Sol.
• Maslinovo ulje

Priprema

Kao što sam vam već rekao, ovaj recept može biti učiniti unaprijed i, kad za to dođe vrijeme, napravite ga i poslužite. Koristio sam piletinu, ali možete i svinjetinu ili govedinu.

Prva stvar koju moramo napraviti da bismo napravili ove sjajne recepte je da prerežemo piletina sa velikim tacosom. Na taj način, kad se malo potroši, više neće biti tako mali.

Takođe, režemo luk, slaninu i papriku takođe u kvadratima, tako da budu dovoljno veliki da ne padnu sa štapića ražanj.

Nakon što se svi sastojci izrežu, nastavit ćemo montirajte ražnjeve. Da bismo to učinili, prvo ćemo staviti komad piletine, zatim jedan od slanine, pa drugi od piletine, kasnije jedan od rajčice, drugi od piletine, sljedeći će biti pimeinto, drugi od piletine i, konačno, jedan od luka .

O izmjeni ovih ražnja može se odlučiti nasumično. Kad ih sve završimo, stavit ćemo tavu s kapljicom maslinovog ulja i postaviti ih na pirjanje. Mi ćemo ih dobiti kod vatra oko 5-8 minutaDa vidimo da je piletina promijenila boju, a povrće poširano.

Više informacija - Ražnjići od mesa i povrća

Više informacija o receptu