Paradajz punjen kiselim krastavcima i tunjevinom
Niste sigurni šta da radite za večeru? Danas vam donosim malo Punjeni paradajz kiselih krastavaca i tunjevine, lagana, zdrava i jednostavna večera. Ovaj recept za punjene rajčice možete koristiti i kao dodatak a Zlatno pečena putem salata.
Paradajz je vrlo zdrava hrana zbog visokog sadržaja vode i sa niskokalorični sadržaj. Važan je izvor vlakana, minerala i vitamina koji nam pomaže u zdravoj i uravnoteženoj prehrani.
Sastojci (6 porcija)
- 12 paradajz
- 150 gr. kiseli krastavci kornišon
- 150 gr. zelene masline
- 4 konzerve tune
- splav
- sirće
- maslinovo ulje
- origano
Razrada
Da bismo ispraznili paradajz, odsjekli smo komadić dijela grane. Uz pomoć noža i odvoda nastavljamo ispraznite paradajz.
Nakon što smo ispraznili paradajz, nastavljamo napravite punjenje. Da bismo to učinili, sjeckamo pulpu koju smo uzeli od paradajza i stavljamo je u posudu. Kisele krastavce i masline nasjeckajte na sitne komade i stavite ih zajedno u posudu s paradajzom. Dodajte tunu, sol, ulje, sirće i origano po ukusu. Dobro umotavamo dok punjenje ne postane homogeno.
Preporuka
Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.