Ovsene kaše i kakao kolačići sa komadićima čokolade

Ko ne voli čokoladni kolačići? Naći će se neko ko ih ne voli, ne kažem ne, ali u većini domova brzo nestanu. Ovi, malo liče na komercijalne, ali ipak su neki ovsene pahuljice i kakao kolačići sa veoma bogatim komadićima čokolade.

Zanimljivost ovih kolačića je to nemaju dodani šećer. Slatkoća se postiže dodavanjem paste od urme u tijesto, ili što je isto, prvo hidratiziranih urmi, a kasnije zgnječenih. To je ono što će vam trajati najduže, ostalo će biti šivanje i pjevanje, uvjeravam vas!

Ovi kolačići su odličan prijedlog za daj nam slatku poslasticu povremeno. Mogle su da se spremaju i bez komadića čokolade, samo dodavanja kakaa u testo, ali kada smo bili kod kuće nismo se hteli ničega odreći. I ti? Mislite li da ih pripremite?

Recept

štampa

Ovsene kaše i kakao kolačići sa komadićima čokolade

Ovi kolačići od zobenih pahuljica i kakaa sa komadićima čokolade nemaju dodatog šećera. Savršeni su za ponijeti kao užinu ili uživati ​​za doručak.

Autor: Marija

Tip recepta: Desert

Servisi: 16

Vrijeme pripreme:  30 m

Vrijeme kuhanja:  20 m

Ukupno vrijeme:  50 m

Sastojci

• 130 g. datuma
• 1 jaje L
• 100 g. maslac, omekšan
• 24 g. čisti kakao
• 100 g. zobena kaša
• ½ kašičica praška za pecivo
• Šaka komadića čokolade ili seckane čokolade

Priprema

1. Potopite hurme u toplu vodu 15 minuta, a zatim ih malo ocijeđene sameljite uzmi pastu od datuma.
2. Zatim, umutite jaje sa puterom dok ne dobijete kremasto testo.
3. Posle dodajte kremu od urme i ponovo umutiti dok se ne sjedini.
4. Za završetak pripreme tijesta dodamo brašno, kakao i kvasac i miješajte lopaticom ili rukama dok ne dobijete lako tijesto.
5. Zagrijavamo pećnicu na 200 ° C i obložimo tepsiju sa pergament papirom.
6. Onda oblikujemo kolačiće Uzimanje malih porcija tijesta i od njih formiranje kuglica koje ćemo sa određenim razmakom stavljati u pleh.
7. Kada su svi formirani, stavljamo u svaki od njih a komadići čokolade veliki ili nekoliko malih koje ćemo lagano potonuti,
8. Pečemo ih 20 minuta. na 180ºC, a zatim ih ostavite da se ohlade na rešetki.
9. Kada se ohlade uživamo u ovsenim pahuljicama i kakao kolačićima sa komadićima čokolade.

3.5.3226