Quiche sa šunkom, sirom i slaninom, recept koji će vam se svidjeti

Danas vam predstavljam ovo posljednje jelo u mjesecu, ovo ukusno Quiche od šunke, sira i slanine. To je vrlo jednostavno i brzo se pravi, a pošto se radi o jelu koje se jede toplo ili hladno, možete ga napraviti preko noći.

štampa

Quiche od šunke, sira i slanine

Koristila sam ove sastojke kao osnovu, ali za pravljenje ovog quicha možete koristiti sastojak koji vam se najviše sviđa, jer podržava sve.

Autor: Ale Jimenez

Kuhinja: Spanish

Tip recepta: Starters

Servisi: 6

Vrijeme pripreme:  20 m

Vrijeme kuhanja:  40 m

Ukupno vrijeme:  1 h

Sastojci

• 1 lisnato tijesto.
• ½ nasjeckani luk.
• 3 jaja.
• 200 g York šunke.
• 1 paket rendanog sira.
• 200 g slanine.
• 2 cigle kreme. (33% masti i 200 ml).
• Sol.
• Muškatni oraščić.

Priprema

1. Za ovaj Quiche recept sa šunkom, sirom i slaninom Koristio sam lisnato tijesto. Originalni recept napravljen je od prhkog tijesta, mada dobro funkcionira i sa lisnatim tijestom. Tako ćemo lisnato tijesto otvoriti i razvući na papir za pečenje, a zatim ćemo ga staviti na kolač od pećnice.
2. Tada ćemo napraviti quiche osnovna krema. Da bismo to učinili, luk, šunku i slaninu nasjeckat ćemo na male kockice. Luk ćemo provući malo kroz šerpu, zajedno sa slaninom i malo soli dok malo ne porumeni.
3. 
4. Zatim ćemo u posudu to dodati pržiti luk i slaninu a mi ćemo dodati york šunku, sir, 3 cijela jaja i dvije krem ​​opeke. Uz to ćemo dodati malo soli i muškatnog oraščića. Sve ćemo dobro promiješati i preliti preko lisnatog tijesta.
5. 
6. Nosit ćemo to u pećnicu na 200 ºC oko 40 minuta. Izvadit ćemo ga i pustiti da se temperira u istom spremniku, inače bi sve bilo razbacano.
7. 

Notas

Nadam se da vam se sviđa ovaj recept za quiche od šunke, sira i slanine, pobrinite se da ga iskoristite!

Prehrambene informacije po porciji

Kalorije: 540

3.3.3077