Sir Tortellini Bolognese

Tjestenina je jedno od jela koje najviše Djeca to vole. Pored toga, ima mnoštvo oblika i ukusa, tako da se mnogo više zabavljaju u obrocima, a također eksperimentiraju s novim i bogatim okusima s ovim tortelinima punim sirom.

Kao i svi testenine, Preporučljivo je pirjajte ih kako bismo im dali više okusa, pa smo htjeli napraviti brzi bolonjez kako se ne bismo previše zakomplicirali. Pored toga, djeca također vole ove vrste vrlo bogatih i jednostavnih umaka.

Sastojci

• 350 g tortelina sa sirom.
• 200 g mlevenog mesa.
• 1 velika glava luka.
• 3-4 rajčice.
• 2 režnja češnjaka
• Origano.
• Sol.
• Maslinovo ulje

Priprema

Prvo ćemo pripremiti meso bolonjez. Luk i češnjak nasjeckat ćemo na sitne i sitne kockice, tako da to bude jedva primjetno. Ovo ćemo poširati u tavi, a zatim dodati meso. Pirjajte dobro dok meso ne promijeni boju, dodajte naribani paradajz i kuhajte 20-25 minuta. Dodajte sol i origano.

Jednom kad je meso bolonjeze gotovo, samo moramo skuhajte torteline. Da bismo to učinili, zagrijavat ćemo vodu u velikom loncu. Kad počne ključati, dodajte torteline i kuhajte oko 12 minuta.

Posljednje što imamo dvije mogućnosti, ocijedite torteline i dodajte ih umaku od bolonjeza ili ih jednostavno tanjurirajte i operite s malo ovog bogatog umaka.

Više informacija o receptu

Vrijeme pripreme 25 minuta

Vrijeme kuhanja 20 minuta

Ukupno vrijeme 45 minuta

Kilokalorije po porciji 327