Salata od karfiola i šargarepe sa jabukom

Salata od karfiola i šargarepe sa jabukom

Dosadno sa tradicionalna ruska salata? Kod kuće ga volimo, ali stvaramo i alternativne verzije poput ove Salata od karfiola i šargarepe sa jabukom. Pripremili smo ga prošlog vikenda i toliko nam se svidio da ga danas dijelim s vama. Usuđujete li se probati?

Ova ruska salata je lagana i osvježavajuća. Karfiol je njegov glavni sastojak, mada sadrži i luk, šargarepu, jabuku i Malo slanutka! Ako ste dobro pročitali, slanutak. Oni, osim što daju salatu konzistentnost, čine je puno potpunijom.

Salata se može začiniti uljem i octom, međutim ovaj put sam radije dodala majonezu. To ga čini idealnim za pripremite sendviče i sendviče, ali i kao dodatak bilo kojem mesnom ili ribljem jelu. Za pripremu vam neće trebati više od 15 minuta, obećao sam!

Recept

Salata od karfiola i šargarepe sa jabukom
Ova salata od karfiola i šargarepe sa jabukom idealna je kao punjenje za sendvič, ali i kao dodatak bilo kojem mesnom ili ribljem jelu.
Autor:
Tip recepta: Salate
Servisi: 2
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • ½ velika cvjetača
  • 1 mali lonac kuvanog slanutka (200g.)
  • 3 mrkve, naribane
  • 1 mladi luk, sjeckani
  • 2 jabuke
  • so
  • Pepper
  • 2-3 kašike majoneze
Priprema
  1. U loncu s puno vode karfiol kuhamo u cvijeću 6 minuta ili dok ne omekša.
  2. Dok, operemo slanutak pod mlazom hladne vode.
  3. Nakon što se operu, stavimo ih u posudu i nasjeckamo ih vilicom. Ne moramo ih stavljati u pire, moraju biti u komadima, a možda postoji i čitav slanutak.
  4. Posle dodajte naribanu šargarepu i luk, jednu od jabuka i nasjeckanu karfiol.
  5. Začinite i miješajte pa svi sastojci.
  6. Zatim, dodamo majonez i opet miješamo.
  7. Poslužujemo salatu od karfiola i mrkve ukrašenu drugom jabukom.

 

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.