Iskoristite kruh koji vam je ostao od prethodnog dana Priprema recepata za kušanje sljedećeg dana uobičajena je praksa u domovima širom svijeta. U Španiji su vrlo tipični na primjer mrvice ili francuske zdravice. I mnogo jednostavniji od ovih posljednjih su francuski tost.
francuski tost s kremom od banane i badema koju danas dijelim s vama, vrlo su jednostavne za pripremu. Idealne su za vikend, kada doručkujemo, općenito, s većom tišinom. Doručak se poslužuje preliven s malo meda i dobrom kafom!
Za spravljanje francuskog tosta potrebno vam je samo nekoliko kriški kruha od prethodnog dana i malo tekućine da ih namočite za kasnije istucite ih i pržite. Ako ih, osim toga, napunite dobro sazrelom bananom i kremom od oraha, kako ja predlažem, komplet će biti okrugao!
Recept
- 2 kriške hljeba (4 ako koristite manje kriške)
- 2 kašike bademove kreme
- 1 banana
- 1 jaje
- Pljusak mlijeka
- ½ kašičica kakaa
- 1 kašičica meda
- Maslinovo ulje ili maslac za prženje
- Kriške premažemo kremom od badema jednim od njegovih lica.
- Posle bananu narežemo na tanke kriške i uredno ih stavljamo na kremu od badema jedne od ovih kriški.
- Nakon smještaja svi smo stavili još jedna kriška hljeba kao pokriće. Volim poslije staviti čačkalicu sa svake strane jer mi je tako ugodnije manipulirati cjelinom, ali nije potrebno to činiti.
- U dubokoj ploči tukli smo jaje. Dodamo mlijeko, kakao i med i dobro promiješamo dok se ne sjedine.
- Prošli smo dvostruki tost za tu mješavinu treba dobro natopiti sa svake svoje strane.
- Zatim zagrijte žlicu ulja ili ekvivalent maslaca u tavi i tost pržimo sa obe strane, a da se ne opečete.
- Uživali smo u francuskom tostu sa bananom i svježe napravljenom kremom od badema.