Francuski tost sa crnim vinom

Francuski tost sa crnim vinom, vrlo popularan slatkiš koji se konzumira na Uskrs. Torrije se sastoje od uzimanja kruha od nekoliko dana, prolaska kroz mlijeko i jaja i prženja, vrlo su dobre i sočne.

Tipični su oni od mlijeka i cimeta, kao i od crvenog vina. Sada se prave na više načina i ukusa, ali bez obzira kako se prave, torrije su vrlo dobre i idealne su za desert.

Francuski tost sa crnim vinom
Autor:
Tip recepta: Desert
Servisi: 6
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme kuhanja: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 1 pogača za torrije (bolje od prethodnog dana)
  • 3-4 jaja
  • 1 kora limuna
  • 1 litra crnog vina
  • 1 štapić cimeta
  • 1-2 kašike mljevenog cimeta
  • 250 gr. šećera
  • 1 mala čaša vode
  • 1 velika čaša suncokretovog ulja
Priprema
  1. Da bismo napravili torrije s crnim vinom, prvo ćemo staviti kuhati crno vino sa štapićem cimeta, komadom limunove kore, 100 gr. šećera i malu čašu vode.
  2. Pustite da se kuha oko 15 minuta na srednje jakoj vatri, isključite i ohladite.
  3. Jaja stavimo u široku posudu, u drugu stavimo crno vino.
  4. Izrezali smo kriške kruha otprilike 2 cm. Stavili smo ih u crno vino i pustili da se namaču dok se dobro ne natope.
  5. U tanjir ćemo staviti ostatak šećera i malo cimeta u prahu.
  6. Stavimo tavu s puno ulja da se zagrije, kada ćemo početi pržiti torrije.
  7. Pažljivo ćemo ih ukloniti iz vina, provući kroz jaje i pržiti u tavi, ostaviti dok ne porumene s obje strane.
  8. Izvadimo ih, stavimo na tanjur gdje ćemo ih imati s kuhinjskim papirom, kako bi upili ulje.
  9. Zatim ih propustimo kroz šećer i cimet i oni će biti spremni

 


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.