Pripremimo se domaći paninis sa rezanicom, slaninom i sirom, Jelo vrlo slično pizzi, ali u ovom slučaju koristimo kruh, koji se može koristiti i kruh od prethodnog dana, a povrh njega možete koristiti sastojak koji vam se najviše sviđa, kao što su tuna, paprika, šunka, slanina, puretina ili lungi i sir kao što sam rekao.
Domaći panini su alternativa Jako su ukusni za neformalnu večeru s prijateljima ili porodicom, kao predjelo ili aperitiv, sjajni su.
Domaći panci od slabina, slanine i sira
Autor: montse
Tip recepta: Carnes
Servisi: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme kuhanja:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1-2 pogače
- 2 zrele rajčice
- Kriške slanine
- Odresci od slabina
- Kriške sira
- Ulje
- so
Priprema
- Da bismo pripremili domaći paninis sa slabinom, slaninom i sirom, započet ćemo stavljanjem pećnice na zagrijavanje na 180ºC uz zagrijavanje i spuštanje.
- Stavimo tavu s mlazom ulja, posolimo filete slabine koje ćemo staviti po komadu kruha, slane i zapečemo ih u tavi na jakoj vatri, okrugle i okrugle.
- Uklonimo ribicu i dajemo trake slanine na red, uklonimo i rezerviramo.
- Komade hljeba narežite na 2-3 komada, ovisno o tome koliko ih želimo.
- Svaki komad kruha otvorimo na pola, namazan zrelim paradajzom.
- Uzmemo posudu za pečenje, stavimo aluminijsku foliju ili biljni papir, na vrh stavimo komade kruha, u svaki komad prvo stavimo nekoliko trakica slanine, na vrh komade slabine, sve pokrijemo kriškama sira da se topi.
- Pleh stavimo u sredinu pećnice na 180ºC uz zagrijavanje gore-dolje, ostavljamo ga oko 20-25 minuta ili dok hljeb ne porumeni i sir se otopi.
- Izvadimo i odmah serviramo vrlo vruće.
- I spremno za jelo !!!