Domaći panci od slabina, slanine i sira
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme kuhanja
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Tip recepta: Carnes
Servisi: 4
Sastojci
  • 1-2 pogače
  • 2 zrele rajčice
  • Kriške slanine
  • Odresci od slabina
  • Kriške sira
  • Ulje
  • so
Priprema
  1. Da bismo pripremili domaći paninis sa slabinom, slaninom i sirom, započet ćemo stavljanjem pećnice na zagrijavanje na 180ºC uz zagrijavanje i spuštanje.
  2. Stavimo tavu s mlazom ulja, posolimo filete slabine koje ćemo staviti po komadu kruha, slane i zapečemo ih u tavi na jakoj vatri, okrugle i okrugle.
  3. Uklonimo ribicu i dajemo trake slanine na red, uklonimo i rezerviramo.
  4. Komade hljeba narežite na 2-3 komada, ovisno o tome koliko ih želimo.
  5. Svaki komad kruha otvorimo na pola, namazan zrelim paradajzom.
  6. Uzmemo posudu za pečenje, stavimo aluminijsku foliju ili biljni papir, na vrh stavimo komade kruha, u svaki komad prvo stavimo nekoliko trakica slanine, na vrh komade slabine, sve pokrijemo kriškama sira da se topi.
  7. Pleh stavimo u sredinu pećnice na 180ºC uz zagrijavanje gore-dolje, ostavljamo ga oko 20-25 minuta ili dok hljeb ne porumeni i sir se otopi.
  8. Izvadimo i odmah serviramo vrlo vruće.
  9. I spremno za jelo !!!
Recept by Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/paninis-caseros-de-lomo-bacon-y-queso/