আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি a ফলের সাথে মিষ্টি, গ্রীক দইয়ের সাথে কয়েক গ্লাস পিয়ার। একটি সাধারণ, স্বাস্থ্যকর এবং খুব ভাল একটি মিষ্টি। ফলের মিষ্টিগুলি একটি আনন্দ এবং ফল খাওয়ার এক উপায় যা এটিকে অন্য স্পর্শ দেয়।
আপনি সবসময় খুব জটিল মিষ্টান্ন প্রস্তুত করার মতো বোধ করেন না তাই আজ আমি প্রস্তুত এটি দ্রুত quick আমি এটি নাশপাতি দিয়ে প্রস্তুত করেছি তবে এটি আপনার পছন্দ মতো ফল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে এবং এটি শক্তিশালী, আপনাকে এটি চিনি দিয়ে রান্না করতে হবে এবং যদি এটি খুব পাকা হয় তবে এটি ভাল হবে না। এজন্য আমরা এই রেসিপিটির জন্য শক্তিশালী কিছু নাশপাতি কিনব।
- 3 শক্তিশালী নাশপাতি
- 4 ক্রিমী দই, গ্রীক ...
- ½ লেবু
- 50 জিআর বাদামী চিনি
- মাখন 1 টেবিল চামচ
- 1 টেবিল চামচ মাটির দারুচিনি
- পুদিনা পাতা
- আমরা নাশপাতিগুলি খোসা ছাড়াই এবং সেগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা করি এবং কিছুগুলি বৃত্তাকার বা আরও বড় আকারের করে তোলে।
- আমরা একটি বাটিতে পিয়ার টুকরা রাখি, তাদেরকে সামান্য লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন, দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- আমরা একটি টেবিল চামচ মাখন দিয়ে আগুনে একটি প্যান রাখি।
- আমরা কড়াইতে নাশপাতি রাখব, নাড়ুন, বাদামি চিনি দিন, এটি কিছুটা স্নিগ্ধ হওয়া এবং সমস্ত চিনি গলে যাওয়া পর্যন্ত রান্না হতে দিন, ক্যারামেলাইজ করা নাশপাতি থাকবে।
- যদি এটি খুব শুষ্ক হয় তবে আমরা কয়েক টেবিল চামচ জল রেখে দেব। আমরা যখন দেখি এটি স্নেহপূর্ণ এবং ক্যারামেলাইজড রয়েছে তখন আমরা আগুন বন্ধ করে দিই।
- আমরা দইটিকে একটি বাটিতে রাখি এবং বীট করি, সেগুলি মিষ্টি করা যায়, এটি আপনার পছন্দ অনুসারে হবে।
- আমরা কিছু চশমা প্রস্তুত করি যেখানে আমরা তাদের পরিবেশন করতে যাচ্ছি, নীচে আমরা নাশপাতিগুলির ছোট ছোট টুকরা রাখব।
- আমরা গ্রীক দই দিয়ে coverেকে রাখি।
- উপরে আমরা আপেলের টুকরো রাখব, দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- আমরা কিছু পুদিনা পাতা দিয়ে খুব ঠান্ডা পরিবেশন করি।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!