আমি এখনই এটির সত্যতা নিশ্চিত করলে আমি ভুল বলে মনে করি না ইস্টার এ torrijas এটি একটি মিষ্টি যা প্রায় সমস্ত স্প্যানিশ ঘরে থাকে। এটি আপনার, আমাদের পাঠকদের জন্য তারিখের এবং বিতর্কিত প্রকাশনার একটি সাধারণ মিষ্টি।
যারা মধু দিয়ে সাধারণ সাদা ওয়াইন টররিজ তৈরি করেন, তারাও আছেন যারা মিষ্টি ওয়াইনের জন্য সাধারণ সাদা ওয়াইন পরিবর্তন করেন এবং এবার আমরা আপনার জন্য এনেছি দারুচিনি এবং লেবু দিয়ে দুধ, চিনি এবং দারচিনি দিয়ে মোড়ানো।
সুস্বাদু! আপনি যদি এখনও এগুলিকে বাড়িতে প্রস্তুত না করেন, আমরা আপনাকে এটি করতে উত্সাহিত করি। এটি এমন একটি রেসিপি যা প্রস্তুত করতে সময় নেয় তবে ফলাফলটি দুর্দান্ত।
ইস্টার এ টরিজাস
ইস্টার এ আপনি কিছু সুস্বাদু দুধ টররিজ মিস করতে পারেনি। আপনি এখনও তৈরি করেননি এমন কয়েকটি রান্নাঘরের রেসিপিটি এখানে রেখে দিই।
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: মিষ্টান্ন
পরিবেশন: 10-15
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- আগের দিন থেকে 1 টি রুটি বা টোররিজের জন্য বিশেষ রুটি
- দেড় লিটার দুধ (আধা স্কিমযুক্ত বা পুরো)
- 5 ডিম
- দারুচিনি কাঠি 1 লাঠি
- আধা লেবুর ঘাটতি
- সাদা চিনি 350 গ্রাম
- ১ টেবিল চামচ দারুচিনি।
- ½ লিটার হালকা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল
প্রস্তুতি
- টোরিজাজা ভাজার আগে আমাদের সেগুলি প্রস্তুত করতে হবে দুটি পাত্রে: এক সাথে দুধ, দারুচিনি স্টিক এবং লেবু মিশ্রণ (স্বাদগুলি মিশ্রিত করতে 10 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপমাত্রায় রান্না করা হয়) এবং এর সাথে আরেকটি ৩ টি পিটানো ডিম তাদের মধ্যে রুটি ডুবিয়ে যেতে।
- আমরা এর সাথে একটি বড় ফ্রাইং প্যান রাখি মাঝারি আঁচে অলিভ অয়েল গরম করতে হবে.
- তেল গরম করার সময় আমরা দুধে রুটির টুকরো স্নান করি। আমরা এটিকে ঘুরিয়ে দিয়েছি যাতে তারা ভালভাবে জন্মে তবে ড্রিপ নয় এবং আমরা এটি পাস করি পেটানো ডিমের জন্য আমরা ইতিমধ্যে প্রস্তুত আছে যে। এটি হয়ে গেলে, আমরা এগুলিকে সরাসরি গরম তেল দিয়ে প্যানে রাখি।
- টররিজাগুলি উভয় দিকে ভাজুন যতক্ষণ না হয় সোনালী। ভাজা হয়ে গেলে, আমরা অতিরিক্ত তেল সরানোর জন্য তাদের কয়েকটা শোষণকারী ন্যাপকিনের সাথে একটি প্লেটে স্থানান্তর করি।
- আমরা ধরা আরেকটি পাত্রে চিনিটি দারুচিনিতে মিশিয়ে দিন, এবং আমরা একবার ভাজা বলে মিশ্রণ দিয়ে যাচ্ছি।
- আমরা তাদের ছেড়ে কক্ষ তাপমাত্রায় শীতল এবং আমরা ইতিমধ্যে তাদের সাথে একটি সুস্বাদু কফি বা গরম চকোলেট সহ স্বাদ নিতে পারি।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 375
প্রস্তুত সহজ
দুর্দান্ত রেসিপি 🙏