উপাদানগুলো
300 গ্রাম সোজি
½ লিটার জল
উদ্ভিজ্জ ঝোল 2 কিউব
গ্রেটেড পনির 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
একটি পাত্রের মধ্যে জল গরম করুন, একটি পাত্রের মধ্যে জল গরম করুন, ফোড়ায় পৌঁছানোর আগে ফুটে ফোড়ন যোগ করুন, সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন এবং উত্তাপ থেকে সরান।
একটি পাত্রে কিছুটা গরম জল দিয়ে উদ্ভিজ্জ ব্রোথ কিউবগুলি দ্রবীভূত করুন, স্যুপে যোগ করুন এবং নাড়তে 5 মিনিট উত্তপ্ত হয়ে নিন এবং উপরে ছড়িয়ে দেওয়া পনির দিয়ে গরম পরিবেশন করুন।