সান জ্যাকোবস ডি টেপাইনস, বাচ্চাদের জন্য বিশেষ ডিনার

ট্যাপাইনগুলি আমার প্রিয় সবজিগুলির মধ্যে একটি যেমন সেগুলি রয়েছে অনেক জল এবং আমাদের শরীরের জন্য অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি। তাই এটি বাচ্চাদের জন্য খাবারের উত্সাহে পরিণত হয়।

আজ আমরা আপনাকে সেগুলি আকারে ব্যবহার করতে শিখিয়েছি সান জ্যাকোবোস, বাচ্চাদের যারা খাওয়ানো শুরু করেন তাদের জন্য শক্ত খাবার, যাতে তারা বিভিন্ন টেক্সচার (পনির এবং হ্যাম) চেষ্টা করে এবং শাকসবজি খায়।

উপাদানগুলো

• 3 ফ্যাট এবং লম্বা ট্যাপিনস।
• ইয়র্ক হ্যামের 4 টি টুকরো
• পনির 4 টুকরা।
• আটা।
• ডিমের।
• রুটি crumbs।
• লবণ.
• ভাজার জন্য তেল।

প্রস্তুতি

প্রথমত, আমরা ট্যাপিনগুলি খুব ভালভাবে খোসা করব। পরে সান জ্যাকোবোস তৈরি করতে আমরা কমপক্ষে 1 সেন্টিমিটার পুরু মোটা স্লাইস তৈরি করব। এই অপারেশনটি ম্যান্ডোলিন এবং ছুরি উভয় দিয়েই করা যেতে পারে।

এই টুকরোগুলিতে, আমরা সামান্য লবণ যুক্ত করব, এবং আমরা সান জ্যাকোবসগুলি একত্রিত করতে শুরু করব, টেইনের এক টুকরো, একটি হ্যাম, অন্য একটি পনির এবং অবশেষে, ট্যাপিনের আরও একটি টুকরোয়ের বেসকে সুপারপোজ করে।

অবশেষে, আমরা রুটি করব ময়দা, ডিম এবং ব্রেডক্র্যাম্বের মধ্য দিয়ে তাদের পাস করা। ফ্রিজে আপনাকে সামান্য আগে শীতল করতে হবে, যাতে ব্রেডিংয়ের ক্রাস্টটি ধারাবাহিকতা গ্রহণ করে, অন্যথায় এই সুস্বাদু সান জ্যাকোবোগুলি বিচ্ছিন্ন করা হবে।

অধিক তথ্য - সান জ্যাকোবোস, দ্রুত ডিনার

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য