উপাদানগুলো:
1 বড় মুরগি
4 কমলা
2 টেবিল চামচ তাজা গুল্ম মিশ্রিত
Pimienta
নুন এবং তেল
সম্প্রসারণ:
চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন
একটি বেকিং শীট এবং মরসুমে মুরগি রাখুন।
তেল একটি জেট দিয়ে জল। কমলার একটির ত্বক কষান এবং দুটি কমলার রস দিয়ে মুরগি ছড়িয়ে দিন spr অন্য দুটি অনিয়মিত টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে মুরগির ভিতরে andুকিয়ে দিন chicken
অবশেষে মুরগির উপরে গুল্মগুলি ছিটিয়ে দিন। উল্টে বেক করুন এবং 30 মিনিটের পরে মুরগি ঘুরিয়ে আরও 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন। সময়ে সময়ে সস এবং প্রয়োজনে আরও কিছুটা রস বা জল যোগ করুন।
চুলা থেকে সরান এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে কভার করুন, কাটা এবং পরিবেশনের আগে এটি 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন let