ভাল খেতে আপনার নিজেকে জটিল করতে হবে না। দ্য মশলাদার ছোলা দিয়ে রাতাটোইল আমরা আজ যে প্রস্তাব করি তা এর একটি উদাহরণ। একটি সাধারণ থালা, হ্যাঁ, তবে এটি খুব স্বাস্থ্যকর যা শাকসব্জী এবং শিংজাতীয় বৈশিষ্ট্যের সংমিশ্রণ করে। আপনি কি ইতিমধ্যে এটি চেষ্টা করতে চান না?
এই থালা প্রস্তুত করার রহস্যটি হ'ল কয়েক মিনিট মসলাযুক্ত ছোলা আগে থেকেই প্রস্তুত করতে হবে। আপনি এগুলিকে তিন দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখতে পারেন এবং সারা সপ্তাহ জুড়ে স্যুপ, ক্রিম বা এমনকি সালাদে যোগ করতে পারেন। অথবা, যেমন আমি বেজিয়াতে সুপারিশ করি, সেগুলিকে স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে গ্রহণ করুন।
মশলা ছোলা দিয়ে রাতাতোইল
মশলাদার ছোলা দিয়ে রাতাতুলি এই শীতে দিনগুলিতে পুষ্টিকর, স্বাস্থ্যকর এবং সান্ত্বনাযুক্ত কিছু খাওয়ার দুর্দান্ত প্রস্তাব।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 2
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- ১ টুকরো টুকরো লাল পেঁয়াজ
- 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
- 1 zucchini, diced
- As চা চামচ কালো মরিচ
- টমেটো সস 2 টেবিল চামচ
- মসলাযুক্ত ছোলা (রেসিপি দেখুন)
প্রস্তুতি
- আমরা কম সসপ্যানে এবং একটি বৃষ্টি তেল রেখেছি পেঁয়াজ কুচি এবং মরিচটি, প্রথমটি রঙ না হওয়া পর্যন্ত।
- আমরা জুচিনি যোগ করি এবং সময় সময় নাড়ানো, স্নেহকালে রান্না করুন।
- এটি প্রায় কোমল যখন আমরা টমেটো সস যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং কয়েক মিনিট পুরো রান্না করতে দিন।
- পরিবেশনের ঠিক আগে, ছোলা যোগ করুন মশলাযুক্ত তাই তারা নরম না।