ক্রিসমাস আসছে এবং রান্নার রেসিপিগুলিতে আমরা আপনাকে আপনার তৈরিতে সহায়তা করতে চাই পার্টি মেনু। উত্সব শুরু হওয়া অবধি, আমরা আপনার অতিথিদের অবাক করে দেওয়ার জন্য এবং একটি ভাল টেবিল উপভোগ করার জন্য এমন রেসিপিগুলি প্রস্তাব করব। এই হকের মতো রেসিপিগুলি লিক সসে ব্যাটার করে দেয়।
যে দলগুলিতে আমরা আমাদের নিজস্ব সংস্থাটি উপভোগ করতে চাই তার জন্য রেসিপিটি খুব সহজ এবং খুব ভাল বিকল্প। কেন? আপনি জিজ্ঞাসা করবে। কারন তুমি পারো আগে থেকে ছুটি; সকালে বা প্রথম জিনিস সকালে এটি প্রস্তুত এবং চিন্তা করবেন না।
উপাদানগুলো
- 850 গ্রাম। হেক লম্বা
- লবণ এবং মরিচ
- লেপ জন্য ময়দা
- লেপ জন্য 2 ডিম
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
লিক সসের জন্য
- 1 বড় সাদা পেঁয়াজ, কিমা তৈরি
- 4-5 টি লিক (সাদা অংশ), কাটা
- White সাদা ওয়াইন গ্লাস
- মাছের ঝোল
প্রস্তুতি
- আমরা কম সসপ্যানে এবং একটি বৃষ্টি তেল রেখেছি পেঁয়াজ পোচ এবং 10 মিনিটের জন্য লিক।
- তারপর, আমরা সাদা ওয়াইন যোগ করুন এবং কয়েক মিনিট রান্না করুন যতক্ষণ না এটি হ্রাস পায় এবং অ্যালকোহলটি বাষ্প হয়ে যায়।
- তারপর, ব্রোথ 2 কাপ যোগ করুন মাছের এবং 10 মিনিটের জন্য পুরো রান্না।
- তারপর, আমরা মিশ্রণ ক্রাশ একটি খুব মসৃণ সস অর্জন করতে। আপনি যদি খুব পাতলা সস পছন্দ করেন তবে এটি চাইনিজদের মাধ্যমেও দিন।
- আমরা টেন্ডারলিনগুলিকে পিটিয়েছি হ্যাক এবং একটি ফ্রাইং প্যানে সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত তাদের ভাজুন।
- আমরা তাদের সস এবং এর সাথে ক্যাসেরোলে অন্তর্ভুক্ত করি আমরা পুরো রান্না হেক রান্না শেষ করতে 10 মিনিট এবং স্বাদগুলি একীকরণের জন্য।