এটি আমরা প্রথমবার প্রস্তুত করি না ভাজা আপেল আমরা তাদের ভালবাসি! আমরা দেখেছি যে আমাদের মা এবং ঠাকুরমা কীভাবে তাদের প্রস্তুত করেছিলেন এবং তাদের এটি করার পদ্ধতি থেকে আমরা শিখেছি। এটি আমাদের অবাক করে না, তাই কিছু রেসিপি এবং অন্যদের মধ্যে ছোট বা বড় বিভিন্নতা রয়েছে।
আমি আজ আপনাকে যে ভুনা আপেলগুলি প্রস্তাব করি তা হ'ল আমার দাদির পছন্দ। অদ্ভুততা হ'ল এগুলি ব্র্যান্ডির সাথে সাধারণ উপাদানগুলি ছাড়াও মিষ্টি করা হয়। আপনার ক্ষেত্রে ক্যালভাদোস, একটি ফরাসি ব্র্যান্ডি সিডার এর পাতন দ্বারা প্রাপ্ত আপনি কি তাদের চেষ্টা করার সাহস করেন?
ক্যালভাদোসের সাথে ভাজা আপেল
আমরা আজ প্রস্তুত ক্যালভাদোসের সাথে ভাজা আপেলগুলি একটি সাধারণ এবং traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টি। বছরের এই সময়ে খাবার শেষ করার জন্য একটি আদর্শ মিষ্টি নাস্তা।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 6
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 6 পিপ্পিন আপেল
- ব্রাউন সুগার 4 টেবিল চামচ
- 2 চা চামচ দারুচিনি
- ক্যালভাদোস 4 টেবিল চামচ
- মধু 6 চা চামচ
- পানি
প্রস্তুতি
- আমরা আপেল পরিষ্কার করি এবং আমরা তাদের নিরুৎসাহিত করি। আপনি কোনও কোরার বা একটি ছোট ছুরি দিয়ে ভালভাবে এটি করতে পারেন, আপেল দিয়ে না যাওয়ার জন্য সতর্ক হন। আমরা একটি বেকিং ডিশে আপেল রাখি।
- একটি বাটিতে আমরা চিনি, দারুচিনি এবং ক্যালভাদো মিশ্রিত করি। আমরা মিশ্রণটি পূরণ করি আপেল হৃদয় বাম ছিদ্র।
- এই মিশ্রণে, আমরা একটি রাখি মধু চা চামচ।
- আমরা একটু জল pourালা উত্সে, প্রায় একটি আঙুল এবং আমরা চুলায় যাই।
- আমরা 190ºC তে বেক করি আপেলগুলিকে ক্র্যাক এবং কোমল হয়ে উঠতে সময় লাগে। আমার ক্ষেত্রে এটি 30 মিনিট ছিল।
- আমরা চুলা থেকে বের করি এবং আমরা তাদের মেজাজ করি বা পরিবেশন করতে ঠাণ্ডা।
ভাল