এই জাতীয় রেসিপিগুলি টেবিলে একটি গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে। সরল, স্বাস্থ্যকর… এভাবেই ভাজা মিষ্টি আলুর সাথে সবুজ শিমের এই বাটিটি। দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য আমাদের মেনুটি সম্পূর্ণ করার একটি দুর্দান্ত বিকল্প, আপনি কি ভাবেন না? এবং এটি প্রস্তুত করতে আপনাকে 20 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না।
সময় আপনাকে লাগে মিষ্টি আলু ভাজা, এই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে সময় লাগবে। সুসংবাদটি হ'ল আপনি উভয়ই সবুজ মটরশুটি রান্না করতে পারেন এবং আগের রাতে মিষ্টি আলু ভাজাতে পারেন। সুতরাং, আপনাকে কেবল এটি উত্তপ্ত করতে হবে, আপনার পছন্দসই মশলা যোগ করতে হবে এবং অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেলের একটি ফোঁটা বৃষ্টি দিয়ে এটি সাজাবেন।
- 1 ছোট মিষ্টি আলু
- 300 গ্রাম। সবুজ মটরশুটি
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- পুনশ্চ স্থল গোলমরিচ
- মিষ্টি পাপ্রিকা
- শাল
- আমরা মিষ্টি আলু ধোয়া জলের ট্যাপের নীচে ত্বকে আটকে থাকা ময়লা দূর করতে।
- আমরা মিষ্টি আলু খোসা এবং আমরা টুকরা কাটা অর্ধ সেন্টিমিটারের চেয়ে সামান্য বেশি।
- আমরা টুকরোগুলি একটি বেকিং ডিশে গ্রিজপ্রুফ পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত রাখি এবং এর মিশ্রণ দিয়ে হালকাভাবে ছড়িয়ে থাকি জলপাই তেল এবং মশলা.
- আমরা 200ºC তে বেক করি 20-25 মিনিটের জন্য, নরম হওয়া পর্যন্ত।
- যখন, আমরা মটরশুটি পরিষ্কার, টিপস কাটা এবং প্রতিটি এক 2 বা 3 টুকরা।
- একবার প্রস্তুত, আমরা প্রচুর জলে রান্না করি ফুটন্ত এবং 20 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত এক চিমটি নুন।
- আমরা ভাজা মিষ্টি আলুর সাথে সবুজ মটরশুটিগুলি একত্রিত করি, একটি সামান্য মরিচ পাশাপাশি আমাদের পছন্দ মতো অন্যান্য মশলা এবং আমরা জলপাই তেল দিয়ে জল অতিরিক্ত কুমারী