এটি পুনরাবৃত্তি করতে আমি কখনই ক্লান্ত হই না, রান্নাঘরে জটিল হওয়ার দরকার নেই সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়া. এই উষ্ণ টফু, গোলমরিচ এবং টুনা বেলি সালাদ এর প্রমাণ। ম্যারিনেট করা তোফু পেপারিকাকে ধন্যবাদ একটি সূক্ষ্ম মশলাদার স্পর্শ অর্জন করে, যা আমার জন্য এই প্রস্তাবটি শেষ করে দেয়।
করতে ম্যারিনেট করা তোফু আপনার প্রায় 25 মিনিটের প্রয়োজন হবে। বাকিটি সংশ্লিষ্ট ক্যানিং জারটি খোলার এবং সালাদে যোগ করার মতো সহজ হবে। যদিও আমি সালাদ উন্নত করার জন্য কিছু ধারণা প্রস্তাব করি যা প্রস্তুতির সময়কে দীর্ঘায়িত করবে না।
পেপারিকা এবং হলুদ তারা marinade মহান ভূমিকা সঙ্গে মশলা হয়. আমি স্বীকার করি যে সেগুলি আমার প্রিয় তবে আরও অনেকগুলি রয়েছে যা আপনি যদি তাদের স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি ব্যবহার করতে পারেন। আমি তরকারি বা গরম মসলার মিশ্রণের কথা উল্লেখ করছি, কয়েকটি উদাহরণের নাম দিতে। এক্সপেরিমেন্ট !
রেসিপি
- 1 ব্লক টফু (400 গ্রাম)
- পানি 180 মিলি
- মিষ্টি পেপারিকা 1 চা চামচ
- P গরম পেপারিকা এক চা চামচ
- As চামচ হলুদ
- লবণ একটি চিম্টি
- এক চিমটি কালো মরিচ
- আধা চা চামচ ওরেগানো।
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- সয়া সস
- অলিভ অয়েলে 1 ক্যান টুনা বেলি
- স্ট্রিপে ভাজা মরিচের 1 পাত্র (220 গ্রাম)
- 6 তারিখ
- আমরা tofu এর ব্লক কাটা পাশায় 1,5 সেন্টিমিটারের বেশি নয়।
- আমরা একটি প্যান যা তারা মাপসই বর্ধিত এবং তাদের রাখুন জল এবং মশলা যোগ করুন।
- গরম করুন এবং ফুটে উঠলে আঁচ কিছুটা কমিয়ে ঢেকে দিন আমরা 10 মিনিট রান্না করি. তারপর প্যানটি উন্মোচন করুন এবং জল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি/উচ্চ তাপে রান্না করতে থাকুন।
- তারপর তেল একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন এবং টোফু কিউবগুলিকে 5 মিনিটের জন্য বাদামী করুন।
- তারপর, সয়া সস একটি স্প্ল্যাশ ঢালা এবং রঙ নিতে আরও কয়েক মিনিট রান্না করুন।
- আমরা দুটি বাটিতে টোফু পরিবেশন করি এবং টুনা বেলি যোগ করি, মরিচ রেখাচিত্রমালা এবং কাটা খেজুর। আপনি যদি চান, আপনি তেল, সামান্য লবণ এবং সামান্য চিনি একটি পটভূমি সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান মাধ্যমে তাদের যোগ করার আগে মরিচ পাস করতে পারেন। টফু প্রস্তুত করার সময় এগুলিকে মাঝারি কম আঁচে 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন এবং সেগুলি আরও বেশি স্বাদযুক্ত হবে।
- টফু, গোলমরিচ এবং ভেনট্রেসকার উষ্ণ সালাদ উপভোগ করুন।