কোরিজো দিয়ে স্টিভ আলু

chorizo ​​সঙ্গে আলু স্টিভড

আমার বাড়িতে আমরা সাধারণত স্টকযুক্ত আলু হয় চকো বা ভিল দিয়ে রান্না করি তবে এবার আমরা কিছুটা উদ্ভাবন করতে এবং স্পেনের আরও অনেক জায়গায় ক্লাসিক ডিশ বানাতে চেয়েছিলাম: chorizo ​​সঙ্গে স্টিভ আলু। এই উপলক্ষে, আমরা একটি আইবেরিয়ান chorizo ​​চয়ন করি যা স্বাদে বেশ তীব্র, তবে আপনি নিজের পছন্দটি পছন্দ করতে পারেন।

আমরা আপনাকে রেসিপিটি রেখে চলেছি! শীতল যখন আপনার বাড়িতে প্রবেশ করবে এবং আপনার অতিরিক্ত শক্তি এবং তাপের প্রয়োজন হবে তখন এই প্লেটটি সংরক্ষণ করুন।

কোরিজো দিয়ে স্টিভ আলু
Chorizo ​​সঙ্গে স্টিভ এই আলু বিশেষত আমরা ইদানীং ব্যয় করা হয়েছে যেমন শীত দিনের জন্য নিখুঁত। শক্তি এবং শক্তি অর্জনের জন্য দুর্দান্ত।
লেখক:
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: স্টিও
পরিবেশন: 5
প্রস্তুতি সময়: 
রান্নার সময়: 
মোট সময়: 
উপাদানগুলো
  • 4 বড় আলু
  • 1 কোরিজো
  • 1 পেঁয়াজ
  • 4 রসুনের রসুন
  • ½ সবুজ মরিচ
  • পানি
  • ওলিভ তেল
  • শাল
  • পেপারিকার 1 চা চামচ
  • 1 তেজ পাতা
  • কাটা পার্সলে স্বাদে
প্রস্তুতি
  1. একটি মধ্যে বড় পাত্রজলপাই তেলের একটি ছোট স্প্ল্যাশ দিয়ে আমরা কাটা পেঁয়াজ, আধা মরিচ দুটি টুকরো এবং রসুনের লবঙ্গ যুক্ত করব। রসুনের লবঙ্গ, আমরা সেগুলি প্রতিটি অর্ধেক করে কেটেছি। আমরা মাঝারি আঁচে ছেড়ে দিয়ে সব কিছু পোচ করে ফেলি। একবার পোচ হয়ে গেলে আমরা তেজপাতা যুক্ত করি।
  2. El chorizoএদিকে, আমরা এটি টুকরা এবং খোসা কাটা এবং আলু কাটা। আমরা লবণ, কাটা পার্সলে এবং পেপ্রিকার সাথে একসাথে এই সমস্ত যুক্ত করি। সবকিছু প্রায় 5 মিনিটের জন্য রেখে দিন এবং তারপরে জল যুক্ত করুন। আমরা মাঝারি উচ্চ তাপ ছেড়ে চলেছি এবং আমরা প্রায়শই নাড়তে এবং পরীক্ষা করে যাচ্ছি। আলু স্নিগ্ধ হয়ে গেলে আলাদা করে রাখুন।
  3. এই সুস্বাদু খাবারটি গ্রহণ করুন!
নোট
এই সুস্বাদু খাবারটি পরিবেশন করতে রুটিটি ভুলে যাবেন না।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 450

 


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।

  1.   জেসি আরকোস তিনি বলেন

    আমার ঠাকুমা এগুলি তৈরি করেন এবং আমি কখনও কখনও সেগুলি করি আমি সাধারণত তাদের অপব্যবহার করি না কারণ আমি প্রচুর চর্বি নিতে পারি না তবে আমার এখনও মনে আছে যখন আমি আমার দাদির বাড়িতে প্রবেশ করি তখন এত সমৃদ্ধ গন্ধ ছিল যে তিনি যখন অনেক সুন্দর স্মৃতি তৈরি করেছিলেন

  2.   আমরা হুক আপ তিনি বলেন

    আমি আলু বানাতে চাই… রেসিপিটি যদি আমি তৈরি করার সময় বেরিয়ে আসে তবে খারাপ হবে না….