এর সমস্ত ফর্ম এবং টেক্সচারে মিষ্টি এবং চকোলেটদের মনোযোগ দিন! আজ, রন্ধনসম্পর্কিত ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের একটি শোতে, আমি আপনাকে দেখাব যে কীভাবে এইগুলি দিয়ে ক্রিমি চকোলেটে ভরাট সুস্বাদু কুকি তৈরি করা যায় নিউটেলা ভরা বোতাম.
স্বাভাবিকের চেয়ে একটু বেশি যত্ন এবং ধৈর্য সহ, আপনি সেরা পেস্ট্রি পাওয়ার যোগ্য একটি ফলাফল অর্জন করবেন! অবশ্যই, এগুলি তৈরি করতে আপনার একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগ এবং একটি ছোট সিরিঞ্জ দরকার বিস্কুট। আপনি কুকি কেনা বন্ধ করবেন এবং মোট বেকারি লুপ প্রবেশ করবেন কারণ এগুলি বিশাল। (আন্তরিকতার প্রদর্শনীতে, আমি স্বীকার করি যে আমি ছবিটিতে সবচেয়ে সুন্দরগুলি রেখেছি, সাধারণ জিনিসটি হ'ল তাদের ভিতরে থাকা চকোলেটটি রান্না করার সময় তাদের বেশিরভাগই ছোট ডালমাটিসের মতো লাগে)
# লাভজনক
নিউটেলা ভরাট বোতাম
কঠিন দিন? চকোলেট এর যে কোনও রূপে নিজেকে পম্পার করা যাক। বাড়ির ছোটদের পছন্দের একটি হ'ল এই কুকি বোতামগুলি নুতেল্লায় ভরা। চুলাগুলির মধ্যে সুস্বাদু এবং ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের পুরো কাজ
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 40 গ্রাম বাদামি চিনি
- 10 গ্রাম ভ্যানিলা চিনি
- 50 গ্রাম নুন দিয়ে মাখন
- আটা 110 গ্রা
- নুটেল্লার 1 জার
- 1 চা চামচ খামির
প্রস্তুতি
- একটি পাত্রে, আমরা মাখন, ভ্যানিলা চিনি, ব্রাউন চিনি (পূর্বের গ্রাউন্ড) এবং একজাতীয় ভর বাকি না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করি।
- অন্য একটি বাটিতে, আমরা ময়দা এবং খামির মিশ্রণ করি।
- আমরা দুটি মিশ্রণে যোগদান করি এবং কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য ভালভাবে আলোড়ন করি।
এখন আসে «কঠিন:
- আমরা একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগে (একটি অগ্রভাগ সহ) ময়দা প্রবর্তন করি এবং আমরা ট্রেতে বিতরণ করা সামান্য পরিমাণে ময়দা (একটি গোলক) রাখি যাতে তাদের বেক করার সময় তারা একে অপরের সাথে যোগ না দেয়।
- আমরা একটি ছোট সিরিঞ্জ (সুচ ছাড়াই) নিউটেলার সাথে পূরণ করি।
- সাবধানতার সাথে, আমরা কুকির এক প্রান্তে খুব সামান্য পরিমাণে নিউটেলার পরিচয় করিয়ে দিয়েছিলাম এবং সিরিঞ্জটি অপসারণের পরে থাকা গর্তটি বন্ধ করতে আমাদের আঙুলটি ব্যবহার করি।
- আমরা ওভেনটি 180 মিনিটের জন্য 10º এ প্রিহিট করি।
- আমরা 180 মিনিটের জন্য 15º সি তে চুলায় রেখেছি,
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 400