আমাদের আজকের রেসিপিটি ভাত চিকেন গিগলেটস সঙ্গে, একটি ভিন্ন স্বাদযুক্ত একটি চাল যা আপনি কম বেশি পছন্দ করতে পারেন তবে এটি বেশ সস্তা। এই জাতীয় রেসিপিগুলির জন্য আদর্শ ভাতটি হ'ল যে ওভারবোর্ডে যায় না তবে বিশেষত শক্ত হয় না, কারণ আমরা এটি কিছুটা স্বল্প চাই।
এরপরে, আমরা আপনাকে ব্যবহৃত উপাদানের তালিকার পাশাপাশি তার প্রস্তুতির ধাপে ধাপে ছেড়ে দেব।
চিকেন গিভেলস সহ ভাত
যদি কোনও কিছুর জন্য অসংখ্য রেসিপি থাকে তবে তা হ'ল ভাতের থালা। এই ভাতটি মুরগির গিগলেটস সহ উপভোগ করুন, এটি তৈরি করার একটি সহজ রেসিপি এবং খুব সস্তা।
লেখক: কারম্যান গুইলেন
রান্নাঘর: স্পেনীয়
রেসিপি প্রকার: ভাত
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 400 গ্রাম চাল
- 500 গ্রাম মুরগির গিগলেটস
- 1 ছোট পেঁয়াজ
- 3 রসুনের রসুন
- 1 সবুজ মরিচ
- 2 তেজপাতা
- জাফরান
- শাল
- ওলিভ তেল
- সাদা মদ
- পানি
প্রস্তুতি
- একটি পাত্র, আমরা যথেষ্ট যোগ করব জলপাই তেল পুরো বেসটি coverাকা আমরা এটি তাপ এড়াতে এবং ইতিমধ্যে, আমরা পরিষ্কার এবং আমাদের কাটা হবে শাকসবজি: গোলমরিচ, রসুন এবং পেঁয়াজ। আমরা গোলমরিচকে দুই বা তিন টুকরো করে কাটা করব, রসুনকে দুটি বা তিনটে করে টুকরো করে দেব এবং খুব ছোট পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউব করে দেব। এইভাবে, পেঁয়াজ প্লেটে প্রায় অবর্ণনীয় হয়ে যাবে এবং রসুন এবং মরিচগুলি একবার প্লেট করার পরে এটি অপসারণ করা সহজ হবে।
- যখন সবকিছু ঠিক আছে সফ্রাটো, আমরা দুটি শীট যুক্ত করব গুল্মবিশেষ ভাল ধুয়ে এবং জাফরান বা খাবার রঙ ভাল করে নাড়ুন এবং মুরগির গিগাবাইট যুক্ত করুন। আমরা এটি কয়েকটির জন্য করি 10 মিনিট এবং আমরা এটিকে কয়েকটা বাঁক দেই যাতে এটি আটকে না যায়।
- তারপরে আমরা একটি স্প্ল্যাশ যুক্ত করি সাদা মদ বা ওয়াইন রান্না করা, অ্যালকোহলকে বাষ্প হতে দেয়। পরের জিনিসটি নিতে হবে ধান এবং Agua এটি আবরণ। কমবেশি প্রায় এক লিটার জল।
- আমরা করি ধীর আগুন এবং আমরা প্রয়োজন হিসাবে লবণ এবং জল যোগ করা হয়। চাল আপনার পছন্দ অনুসারে আলাদা করুন।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 495