মিষ্টি রেসিপি যা আমরা সমস্ত সিলেয়াক্সের জন্য প্রস্তুত করব তা হল ক্লাসিক পাইওনো ময়দা যা আমি এর উপাদানগুলির মধ্যে উপযুক্ত কোকো যুক্ত করেছি, এটি চকোলেট আমাদের দেয় এমন সুস্বাদু গন্ধ দেয় যাতে আপনি এটি আপনার পছন্দের বিভিন্ন পূরণের সাথে ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
আঠালো মুক্ত আটা 35 গ্রাম
4 ডিম
1 টেবিল চামচ কর্নস্টার্চ
কোকো 2 টেবিল চামচ (celiacs জন্য উপযুক্ত)
2 চা চামচ মধু
চিনি 80 গ্রাম
প্রস্তুতি:
একটি পাত্রে মিশ্রণটি দিয়ে কয়েক মিনিট বিট করুন (কয়েক মিনিটের জন্য) মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত ডিম, চিনি এবং মধু। তারপরে কর্নস্টার্চ এবং কোকো দিয়ে আঠালো-মুক্ত ময়দা নিখুঁত করুন এবং পূর্বের প্রস্তুতির সাথে মিশ্রিত আন্দোলনের সাথে সামান্য কিছুটা যুক্ত করুন এবং একটি 30 × 35 সেমি বেকিং শীটটি coverেকে দিন। সাদা কাগজ দিয়ে।
একটি সামান্য মাখন দিয়ে, কেবল প্লেটের প্রান্তগুলি ছড়িয়ে দিন এবং মিশ্রণটি pourালুন। একটি গরম চুলাতে এবং উপরের ময়দাটি প্রায় 6 মিনিটের জন্য রান্না করুন যতক্ষণ না আপনি এটি সোনালি হয়ে যায় লক্ষ্য না করে, তারপর এটি চুলা থেকে সরান এবং কাউন্টারে ঠান্ডা করার জন্য এটি চালু করুন। যখন তাপমাত্রা হ্রাস পায় আপনি কাগজটি সরিয়ে ফেলুন এবং আপনি এটি ফিলিং এবং রোল স্থাপন করতে ব্যবহার করতে পারেন।