স্টাফড ডিম এটি এমন একটি রেসিপি যা আমরা যে কোনও অনুষ্ঠানে ভাল দেখতে পারি। আমরা তাদের স্টার্টার হিসাবে বা এপিরিটিফ হিসাবে প্রস্তুত করতে পারি। আমরা আমাদের পছন্দ অনুসারে পূরণ করতেও আলাদা করতে পারি এবং আমাদের ফ্রিজে থাকা জিনিসগুলিরও সুবিধা নিতে পারি।
এটি একটি শীতল খাবার যা গ্রীষ্মে বেশি খাওয়া হয়, যেহেতু আমরা তাদের অগ্রিম প্রস্তুত করতে পারি। এই রেসিপিটিতে আমরা তাদের প্রচলিত এবং সাধারণ উপায়ে, মৌলিক উপাদান এবং একটি সাধারণ মেয়োনিজ সহ প্রস্তুত করতে যাচ্ছি।
স্টাফড ডিম
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: ইনকামিং
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 8 ডিম
- তেলে টুনা 2 ক্যান
- ভাজা টমেটো
- বাছাই করা লেটুস
- মেয়নেজ জন্য:
- সূর্যমুখীর তেল
- 1 ডিম
- 1 লিমন
- শাল
- কালো জলপাই
প্রস্তুতি
- আমরা ডিমগুলি রান্না করে শুরু করি, আমরা 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত জল দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখব, যখন তারা হয় তখন আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং ঠান্ডা জলে ঠান্ডা করি, আমরা তাদের খোসা ছাড়ি।
- আমরা ডিমগুলি দৈর্ঘ্যের অর্ধেকভাগে বিভক্ত করি, কুসুমগুলি সরান, একটি পাত্রে রাখি, কুঁচকিতে কুঁচকে।
- আমরা টুনা ক্যানগুলি খুলি, তেলটি কিছুটা ফেলে দিয়ে পূর্বের মিশ্রণে যুক্ত করি, মিশ্রিত করি এবং ভাজা টমেটো যুক্ত করি, যতক্ষণ না আমরা আমাদের পছন্দ অনুসারে একটি মিশ্রণ পাই we আমরা রিজার্ভ
- এছাড়াও আমরা মেয়োনিজ প্রস্তুত করব, আমরা ব্লেন্ডার থেকে কাঁচটি নিয়ে ডিম, কিছুটা সূর্যমুখী তেল, লেবুর রস এবং একটি চিমটি লবণের মিশ্রণ রেখেছি, আমরা এটি পিটিয়েছি এবং যতক্ষণ না আমরা থ্রেড আকারে তেল pourালবো আমাদের কাছে মেয়োনিজ প্রস্তুত আছে, আমরা নুনের স্বাদ নেব এবং আমরা এটিকে ছেড়ে দেব।
- থালা একত্রিত করুন, একটি উত্স নিন এবং বেসে বিভিন্ন লেটুস রাখুন, উপরে আমরা ডিমগুলি রাখব, প্রস্তুত আটা দিয়ে সেগুলি পূরণ করব, উত্সে রাখব এবং প্রস্তুত মেয়োনিজটি দিয়ে কিছুটা coverেকে রাখব, বাকিগুলি আমরা একটি সস প্যান বা পাত্রে রাখি যাতে ডিনাররা তাদের পছন্দ মতো পরিবেশন করা হয়।
- কিছু জলপাই দিয়ে সাজিয়ে নিন।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!