আলু সালাদ দিয়ে স্টাফ, গ্রীষ্মের জন্য একটি নতুন রেসিপি। কিছু আলুর নৌকা সহ রাশিয়ান সালাদের একটি সংস্করণ। এই থালা দিয়ে প্রস্তুত এবং অবাক করা খুব সহজ, সালাদ পরিবেশন করার উপায় আসল। আপনি এই ডিশটি আগে থেকেই প্রস্তুত করতে পারেন, সবসময় ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়, তবে মেয়োনিজ ছাড়াই আপনার এটিকে সতর্ক হতে হবে, আপনাকে এই মুহূর্তে এটি তৈরি করতে হবে বা এটি ইতিমধ্যে প্রস্তুত কিনে ফেলতে হবে।
গ্রীষ্মে তাজা এবং সাধারণ উপাদান সহ একটি খুব ভাল থালা। আপনি যে উপাদানগুলি সর্বাধিক পছন্দ করেন তা রাখতে পারেন এবং এটিকে বৈচিত্র্যময় করতে এবং এমনকি সালাদ দিয়ে পূরণ করতে পারেন।
আলু সালাদ দিয়ে স্টাফ
লেখক: মন্টসে মোরোট
রেসিপি প্রকার: শুরু
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 4 আলু
- 400 জিআর। রান্না করা সালাদ
- 4 ডিম
- টুনা 2 বা 3 ক্যান
- মেয়নেজ
- জলপাই
প্রস্তুতি
- আমরা প্রচুর পরিমাণে জল এবং একটি সামান্য লবণ দিয়ে একটি পাত্র রাখব এবং তাদের ত্বক দিয়ে ধুয়ে আলু রান্না করব। যখন তারা থাকবে, আমরা তাদের শীতল করতে দেব।
- আমরা চারটি ডিম জল দিয়ে অন্য সসপ্যানে রান্না করার জন্য রাখব। যখন সেগুলি রান্না করা হয় আমরা তাদের ব্যবহার না করা পর্যন্ত এগুলি ফ্রিজে রেখে দেব।
- আমরা জলগুলি (গাজর, সবুজ মটরশুটি, ফুলকপি, ব্রোকোলি, মটরশুটি) সহ একটি ক্যাসেরলগুলিতে আমরা যে সবজিগুলি সবচেয়ে পছন্দ করি সেগুলি রান্না করব বা আমরা ইতিমধ্যে রান্না করে কিনতে পারি।
- অন্যদিকে আমরা একটি বাটিতে সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করব, আমরা সালাদ বা রান্না করা শাকসব্জিগুলি কেটে ছোট ছোট টুকরা, টুনার ক্যান, ঠান্ডা রান্না করা ডিম এবং ছোট ছোট টুকরা কেটে দেব। আমরা একটি মেয়োনিজ তৈরি করব বা আমরা এটি তৈরি করে কিনব।
- আলু সিদ্ধ হয়ে গেলে আমরা তাদের শীতল হতে দেব। যখন তারা ঠান্ডা হয় তখন আমরা তাদের অর্ধেক কেটে দেব, ত্বকটি সরিয়ে ফেলুন এবং সাবধানতার সাথে একটি চা চামচ সাহায্যে খালি করুন যাতে তারা না ভাঙে, তাদের ভরাট করার জন্য একটি গর্ত তৈরি করে।
- আমরা খালি করে দেওয়া আলুর টুকরোগুলির সাথে সমস্ত উপাদান মিশিয়ে দেব এবং আমরা আলুগুলি পূরণ করব, ভরাট দিয়ে আচ্ছাদন করব এবং স্বাদে মেয়োনেজ এবং কিছু জলপাই দিয়ে coverেকে দেব।
- তাদের ঠান্ডা পরিবেশন করার সময় না আসা পর্যন্ত আমরা এগুলি ফ্রিজে রেখে দেব !!!
- আমরা তাদের সাথে কয়েকটি লাল মরিচ, জলপাই, অ্যাঙ্কোভিও সহ পরিবেশন করতে পারি।
- এবং কিছু নৌকা খেতে প্রস্তুত !!!!