আমার কিছু ছাগল পনির মেডেলিনস ফ্রিজে শেষ হচ্ছিল ... এবং কীভাবে আপনি কিছু ফেলে দেবেন না ... এবং আমরা যদি ছাগল পনির পছন্দ করি যা সম্পর্কে কথা বলি ... তবে আমি এই নৈশভোজটি তৈরি করেছি ... যা উপায় দ্বারা আমরা নিশ্চিতরূপে পুনরাবৃত্তি করব কারণ এটি সুস্বাদু ছিল। আপনি কি মনে করেন.
অসুবিধা ডিগ্রী: সহজ
প্রস্তুতির সময়: 30-40 মিনিট
উপাদানগুলো:
- পাফ প্যাস্ট্রি 2 শীট
- বড় ছাগল পনির পদক
- টমেটো জেলি
- ১ টি বড় শূকরের টেন্ডারলিন (ন্যূনতম 1০০ গ্রাম)
- শাল
- কালো মরিচ
সম্প্রসারণ:
- প্রথমত, আমরা 180º এ চুলা প্রিহিট করব º
- এখন হ্যাঁ, আমরা তাঁর সাথে এগিয়ে চলি সিরলিন। আমাদের প্রথমে যা করতে হবে তা হ'ল অসম্পূর্ণ টুকরোগুলি বা যে চর্বিটি মেনে চলা হয়েছে, লবণ এবং মরিচগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং ভাল ব্রাউন না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- সিরলিন ব্রাউন হয়ে যাওয়ার সময়, আমরা পাফের প্যাস্ট্রি প্রস্তুত করি: কমপক্ষে 30 মিনিটের আগে প্রথমে ফ্রিজার থেকে সরানো, টেবিলের উপর একটি সামান্য ময়দা ছিটিয়ে এবং ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে এটি আরও প্রসারিত করুন।
- এটি সম্পন্ন করে সিরলিন রান্না করে আমরা এটিকে মেডেলিয়নে কাটা এবং শ্যাচেট প্রস্তুত করি। তার জন্য, প্রথমে আমরা পাফ প্যাস্ট্রিটির গোড়ায় একটি চামচ জ্যাম রাখি, তারপরে আমরা সিরলিন মেডেলিয়ান এবং অবশেষে ছাগল পনির মেডেলিয়ান রাখি।
- এখন এটি কেবল ব্যাগগুলি চুলায় রাখা উচিত, 25 মিনিট অপেক্ষা করুন
- তারা খেতে প্রস্তুত।
রসিপটি আমার কাছে খুব বেশি প্রবেশ করে, আমি চিজ সম্পর্কে একটি দ্বিধাদ্বন্দী করি, তবে এটি স্বাদে খুব শক্ত।