বসন্তের শুরুতে এবং গ্রীষ্মের শুরুতে, সালাদগুলি রান্নাঘরের প্রধান থালা বা সর্বাধিক রঙিন এবং ভিটামিন সাইড ডিশ হতে শুরু করে।
আমি আজকে যেভাবে আপনাকে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি তার মতো সালাদ শীতল বা উষ্ণ হতে পারে, এটি একটি দ্রুত, সহজ এবং খুব সমৃদ্ধ সালাদ, সব ধরণের খাবারের সাথে বা একটি প্রধান থালা হিসাবে আদর্শ, এটি 6 থেকে 7 প্রচুর পরিমাণে ফলন দেয় এবং এটির একটি রয়েছে 30 মিনিটের রান্নার সময়
উপাদানগুলো
2 কাপ সিদ্ধ ফুলকপি
অর্ধেক কাটা কাটা কাপ
সিদ্ধ গাজর 2 কাপ কিউব কাটা
4 কাপ কিউব মধ্যে সিদ্ধ আলু
সিদ্ধ সবুজ মটরশুটি 1 কাপ
Uc কাপ কাপ zucchini
3 সিদ্ধ ডিম
8-10 লেটুস পাতা
তেল পরিমাণ প্রয়োজন
আপনার পছন্দ অনুসারে পার্সলে
ভিনেগার লবণ এবং মরিচ
প্রস্তুতি
শাকসবজি এবং লবণ চাইলে সাজিয়ে নিন, লেটিস পাতা দিয়ে একটি পাত্রে লাইন করুন, তারপরে শক্ত-সিদ্ধ ডিম খোসা ছাড়ুন এবং এগুলি কেটে শাকসবজির উপরে ছড়িয়ে দিন।
তেল, ভিনেগার, নুন, পার্সলে এবং গোলমরিচ একটি বাটিতে মিশ্রিত করুন, যতক্ষণ না এটি খুব একজাতীয় ড্রেসিং বাকি থাকে। সালাদ পরিবেশন করার সময়, শাকসবজি এবং কাটা ডিম ড্রেসিংয়ের সাথে ছিটিয়ে টেবিলের কাছে নিয়ে যান।