উপাদানগুলো:
300 গ্রাম স্কুইড
লাসাগ্নার চাদর
150 গ্রাম মাশরুম
1 টি জুকিনি
80 গ্রাম পরমেশান
1 পেঁয়াজ
রসুন 1 লবঙ্গ
জলপাই তেল 1dl
বেকহামেলের 300 মিলি
মরিচ এবং লবণ
সম্প্রসারণ:
শাকসবজি খোসা এবং জুলিয়নে। স্টুইড স্ট্রিপ কাটা। একটি ফ্রাইং প্যানে, সবজিগুলিকে অল্প তেল দিয়ে কষান এবং যখন এটি পোচ হয়ে যায় তখন শিশুর স্কুইড এবং seasonতু যোগ করুন। আগুনে কয়েক মিনিট রেখে দিন।
লাসাগ্নার চাদর প্রচুর পরিমাণে নোনতা জলে রান্না করুন। কোনও ট্রেতে পাস্তা শিট দিয়ে coverেকে রাখুন এবং ফিলিংটি শেষ না করা অবধি উপরে, স্তরটিতে রেখে দিন। বাচামেল সস দিয়ে Coverেকে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 20 মিনিট বেক করুন এবং পরিবেশন করুন।