আজ আমরা এই একক করতে যাচ্ছি রান্না করা হাম এবং পনির দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রি, একটি সাধারণ রেসিপি যা একাধিক ডিনারের সমাধান করবে। বাচ্চারা এটি পছন্দ করবে এবং আপনি অতিথিদের গ্রহণ করার সময় এই খাবারটি স্ন্যাক হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
খুব সহজ করার পাশাপাশি এটি করাও হয় যখনই কোনও অপ্রত্যাশিত ঘটনা ঘটে তখন একটি দুর্দান্ত সমাধান। আপনার কাছে কেবল পফ প্যাস্ট্রি একটি শীট এবং কিছু সসেজ থাকতে হবে। যদি আমার মতো আপনিও পাফ প্যাস্ট্রি সম্পর্কে আগ্রহী হন তবে অবশ্যই আপনার ফ্রিজ নিয়মিত কোনও শীট মিস করবে না।
উপাদান স্বাদ এবং অনুষ্ঠান অনুযায়ী বিভিন্ন হতে পারে। এই রেসিপিটি বিভিন্ন প্রকারের স্বীকৃতি দেয় যদিও আজ আমরা সবচেয়ে সহজ রান্না করতে যাচ্ছি। উভয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য খাপ খাইয়ে নেওয়াযা পরিবারের জন্য রান্না করার সময়ও নিখুঁত।
রান্না করা হাম এবং পনির দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রি
রান্না করা হাম এবং পনির দিয়ে বেকড পাফ প্যাস্ট্রি
লেখক: টয় টরেস
রান্নাঘর: স্প্যানিশ
রেসিপি প্রকার: প্রবেশাধিকার
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- পাফ প্যাস্ট্রি 1 শীট
- রান্না করা হাম
- কাটা পনির টাইপ মোজারেলা বা গলে যাওয়ার জন্য উপযুক্ত
- 1 ডিম
প্রস্তুতি
- প্রথমে আমরা পাফের প্যাস্ট্রি শীট প্রস্তুত করি, আপনি যদি তা তা কিনে তা প্রসারিত করার প্রয়োজন হবে না।
- পাফ প্যাস্ট্রি শীটে প্রথমে রান্না করা হ্যামটি রাখুন, পুরো নীচেটি coveringেকে রাখুন এবং প্রান্তগুলি চারপাশে ভরাট না করে প্রায় 3 সেন্টিমিটার রেখে দিন।
- রান্না করা হামে আমরা মোজরেল্লা পনির রেখেছি, পুরো বেসটি coveringেকে রাখি যেমন রান্না করা হাম দিয়েছিলাম।
- আমরা পাফের প্যাস্ট্রি খুব যত্ন সহকারে রোল করি it
- একটি বাটিতে আমরা ডিমকে পেটায়
- রান্নাঘরের ব্রাশের সাহায্যে, আমরা সমস্ত পাফ প্যাস্ট্রি উপরের দিকে আঁকি, জয়েন্টগুলিকে ভালভাবে মিশ্রিত করি।
- অংশে একটি ছুরি দিয়ে কাটা, তারা খুব ঘন বা খুব পাতলা হওয়া উচিত নয়।
- আমরা মোমযুক্ত কাগজ সহ একটি বেকিং ট্রেতে রাখি এবং প্রায় 200 ডিগ্রি পূর্বরূপে চুলায় রাখি।
- রান্নার সময় আনুমানিক 10 বা 15 মিনিট হবে বা আপনি যতক্ষণ না দেখতে পাফ প্যাস্ট্রি ভাল ব্রাউন করেছেন।
- এবং ভয়েলা, আপনাকে কেবল এটি পান করার আগে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করতে হবে।
নোট
যদি পাফের প্যাস্ট্রি হিমায়িত হয় তবে আপনাকে এটিকে ঘরের তাপমাত্রায় ডিফ্রস্ট করতে হবে এবং তারপরে এটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে বের করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, খুব বেশি পাতলা শীট না রেখে চেষ্টা করুন।