কিছু রসুন চিকেন উইংস, একটি সমৃদ্ধ এবং খুব সহজ রেসিপি। আমরা সবাই মুরগি পছন্দ করি তবে ডানাগুলি একটি আনন্দ, ভাল ভাজা এবং সোনালি বাদামী তারা সুস্বাদু। মুরগি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় এবং আমাদের সবচেয়ে বেশি পছন্দ হয় এমন স্বাদ দেওয়া হয় তবে মুরগির এই অংশটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ হওয়ায় এটি ভাজা হয়।
আমি রসুন দিয়ে চুলায় এই মুরগির ডানা প্রস্তুত করেছি, এগুলি খুব খাস্তা এবং প্রচুর স্বাদযুক্ত। তাদের এটির মতো চেষ্টা করুন এবং আপনি দেখতে পাবেন যে তারা ঘরে কীভাবে তাদের পছন্দ করবে, ওভেনে এগুলি তৈরি করার পাশাপাশি আমরা আরও চর্বি যুক্ত এড়াতে পারি, রান্না করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ এবং রান্না করা রসুন এবং আলু দিয়ে এটি একটি ভাল থালা।
- মুরগির ডানা 1 কিলো
- 4 রসুন লবঙ্গ
- 200 মিলি। সাদা মদ
- আলু
- তেল
- শাল
- গুল্ম (থাইম, রোজমেরি ..)
- Pimienta
- পার্সলে
- আমরা ডানাগুলি পরিষ্কার করব এবং সেগুলি ওভেনের জন্য একটি প্যানে রাখব। আমরা তাদের লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করি।
- আমরা একটি মর্টারে কাঁচা রসুন এবং পার্সলে দিয়ে একটি ম্যাশ প্রস্তুত করব, আমরা এটি ভালভাবে চূর্ণ করব এবং সাদা গ্লাসের গ্লাসটি রেখে দেব, এটি ভালভাবে নাড়তে এবং মুরগীর ডানার উপর এটি ভালভাবে বিতরণ করব, তাদের আলোড়ন করব যাতে তারা সমস্ত উপাদান গ্রহণ করে। আমরা তাদের 30-40 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
- আমরা ওভেনটি 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে চালু করি, সময় শেষ হয়ে গেলে আমরা ডানাগুলি দিয়ে ডিশটি নিয়ে যাই, কয়েকটা আলু খোসা ছাড়িয়ে স্কোয়ারে কাটা এবং মুরগির ডানার পাশে রাখি, কিছু গুল্ম আমাদের পছন্দ অনুসারে রাখি এবং ভাল তেল জেট, আমরা এটি নাড়ুন এবং তারা ভাল browned না হওয়া পর্যন্ত চুলায় রাখা।
- যখন তারা থাকে, আমরা তাদের বাইরে নিয়ে যাই এবং তাদের গরম পরিবেশন করি।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!
- বন ক্ষুধা।
মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে