আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে আসলাম একটি খুব সাধারণ এবং অ্যাটিক্যাল রেসিপি মিষ্টি আলু এবং chorizo অমলেট বেকড এই গ্যাস্ট্রোনমিক ট্রাম্প ল'য়িলের মতো দেখতে একটি আমলেট, কিন্তু না। যদিও টেক্সচারটি অভিন্ন, তবে মিষ্টি আলু এবং চুরিজ সিজনিংয়ের মধ্যে স্বাদগুলির বৈসাদৃশ্যটি এখন পর্যন্ত কেউ আপত্তি করেনি এমনটির জন্য একটি আলাদা কামড় অর্জন করে। এটি এই কন্দটি গ্রাস করার জন্য এটি একটি খুব ব্যবহারিক সমাধান ঘৃণা মিষ্টি আলু (আছে এবং অনেক)।
এছাড়াও, আপনি ভাগ্যের কারণ কারণ এর রচনা মিষ্টি আলু এটিতে আলুর চেয়েও শক্তির পরিমাণ রয়েছে যা বেশিরভাগ জটিল শর্করা (স্টার্চ) এবং শর্করা দ্বারা নির্ধারিত হয়। পরেরটি তার চিহ্নিত মিষ্টি স্বাদের জন্য দায়ী। সুতরাং ইদানীং আপনার যদি অতিরিক্ত শক্তি প্রয়োজন হয় তবে মিষ্টি আলু আপনার মিত্র। পরের বার আপনি বাড়িতে অতিথি থাকবেন, কিছু বলবেন না এবং তাদের এই তপটি স্বাদ দিন, আপনি তাদের প্রতিক্রিয়া দেখে অবাক হবেন (ভাল জন্য) for
- 6 ডিম
- 3 মিষ্টি আলু
- Chorizo 150 gr (সুপার সঞ্চয় প্যাক এই রেসিপি জন্য উপযুক্ত)
- দুধ
- সাল
- জলপাই তেল
- আয়তক্ষেত্রাকার ছাঁচ 26 সেমি
- আমরা বোন্টাটোগুলি খোসা ছাড়িয়ে আধা চাঁদগুলিতে কাটা (কাটা এবং অর্ধেক কেটে) এবং প্রচুর পরিমাণে তেল ভাজতে থাকি, যেমন আমরা আলু দিয়ে করব।
- একবার ভাজা, রিজার্ভ এবং মরসুম।
- একটি বাটিতে ডিমগুলিকে পেটান এবং এক গ্লাস দুধ যোগ করুন।
- আমরা পিটানো ডিমের সাথে মিষ্টি আলু যোগ করি।
- 150 গিগাবাইট ছুরিজো ডাইস করে বাটিতে যোগ করুন।
- ওভেনটি 180 মিনিটের জন্য 15º এ গরম করুন।
- জলপাই তেলের সাথে ছাঁচটি বার্নিশ করার জন্য আমরা একটি ব্রাশ ব্যবহার করি (আমি 26 সেমি এর একটি আয়তক্ষেত্রাকার একটি ব্যবহার করেছি)
- আমরা 30 মিনিটের জন্য চুলার মধ্যে আমাদের প্রাক টরটিলা রাখি।
- এটি ভিতরে খুব রসালো এবং বাইরের সোনালী হবে। মিষ্টি আলুর মিষ্টি সূক্ষ্মতা উপভোগ করুন!