উপাদানগুলো:
6 স্মুদি বা হ্যাক ফিললেট
1 রুটি
2 টি ডিম
পার্সলে
2 চা-চামচ পেঁয়াজ বাটা কেটে নিন
1 কাঁচা গাজর গ্রেটেড
½ দুধের কাপ
লবণ, মরিচ, লেবু, মরিচ
প্রস্তুতি:
পূর্বে ধোয়া ফিশ ফিললেটস পোষাক। আধা-পেটানো দুটি ডিম, দুধে ভেজানো রুটি এবং ছাঁটাই, কাটা পার্সলে, ছোলা গাজর, কাটা এবং ভাজা পেঁয়াজ (তেল বা মাখনে) এবং ড্রেসিংগুলি মিশ্রণ করুন।
ফলস্বরূপ ভর দিয়ে (এটি ঘন বা পরিষ্কার হওয়া উচিত নয়) মাছটি পূরণ করুন এবং এটি নিজের উপর ভাঁজ করুন। এটি একটি ভুনা প্যানে পুরো রাখুন, এটি তেল এবং লেবু দিয়ে সজ্জিত করুন এবং অবশেষে গ্রাউন্ড রুটি যুক্ত করুন