আজ আমরা রান্না রেসিপি এ প্রস্তাব সহজ এবং মৌসুমী সূচনা: হরিসা এবং জলপাই তেল দিয়ে টমেটো টোস্ট। আপনি চেরি টমেটো দিয়েও এটি বিভিন্ন ধরণের টমেটো দিয়ে প্রস্তুত করতে পারেন; এটি সেই পণ্যগুলির সাথে এটি তৈরি করা যা আমাদের হাতে আরও রয়েছে।
রুটিটি একটি গ্রিলের সাথে টোস্ট করা হয় জলপাই তেল এবং হরিসা ড্রেসিং, মাগরেব গ্যাস্ট্রোনমির সাধারণ একটি মশলাদার সস। আমাদের মতো, আপনি এটি মশলাদার স্পর্শ দিতে পারেন বা এটি ছাড়া করতে পারেন। আপনার পছন্দ অনুসারে! তাজা দিয়ে তৈরি এবং এখনও উষ্ণ, এই টমেটো হালকা রাতের খাবারের জন্য বাগানের স্ন্যাক বা স্টার্টারের জন্য দুর্দান্ত।
উপাদানগুলো
- রুটির 4 টুকরো
- 2 মাঝারি টমেটো, ঘন কাটা
- ১ চা চামচ হরিসা পাস্তা
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 2 টেবিল চামচ
- জলপাই টপিংয়ের জন্য
- Chop কাটা জলপাইয়ের কাপ
- ⅓ কাপ কাটা ফ্ল্যাট-পাতার পার্সলে
- 1 টেবিল চামচ কাটা টয়স্ট পাইন বাদাম
- ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
- নুন এবং গোলমরিচ কালো মরিচ
- সাঁজাতে
- পুদিনা পাতা
প্রস্তুতি
- একটি বাটিতে আমরা সমস্তটি একত্রিত করি টপিং উপাদান: জলপাই, পার্সলে, পাইন বাদাম, লেবুর রস, লবণ এবং মরিচ। আমরা বুক করেছিলাম.
- আমরা জলপাই তেল মিশ্রিত করি এক কাপে হরিসা পাস্তা দিয়ে।
- আমরা গ্রিল প্রিহিট করি বা মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি গ্রিল প্যান।
- একটি রান্নাঘর ব্রাশ দিয়ে, আমরা হালকাভাবে রুটির টুকরো আঁকছি তেল এবং হরিশার মিশ্রণ এবং গ্রিল বা ফ্রাইং প্যানে বাদামী উভয় পক্ষের।
- টপিংয়ের উপাদানযুক্ত বাটিতে বাকী তেল এবং হরিশার মিশ্রণটি যুক্ত করুন।
- আমরা রাখি গ্রিল উপর টমেটো টুকরা বৃত্তাকার এবং বৃত্তাকার; আমরা কেবল তাদেরকে কিছুটা মেজাজ করতে চাই।
- টমেটো টোমেটকে রুটির উপরে রাখুন এবং জলপাই এবং কয়েকটি পাতার মিশ্রণ যোগ করুন সাজানোর জন্য পুদিনা.
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 290