যারা ভিনেগার পছন্দ করেন না তারা একটি ভিনিগ্রেটের সাধারণ গন্ধ উপভোগ করতে চান তাদের জন্য আমি একটি বিশেষ সুস্বাদু সালাদ উপস্থাপন করছি:
উপাদানগুলো:
1 টি বড় ডালিমের বীজ এবং রস
লবনাক্ত
জলপাই তেল 1 ড্যাশ
জিরা ১ চা চামচ
1 চিমটি বেল মরিচ
২ টি লাল পেঁয়াজ ছোট ছোট জুলিয়েন স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন
6 টুকরো পুদিনা পাতা
Te চা চামচ ধনিয়া
চিভস 2 স্প্রিংস, কাটা
স্বাদে পার্সলে
একটি লেবু জেস্ট
এক লেবুর রস
প্রক্রিয়া
পেঁয়াজ, পুদিনা, সিবুললেট, ধনিয়া, পার্সলে, ডালিমের বীজ, ছোলা লেবুর খোসা একটি বাটিতে রেখে তারপরে সব কিছু মিশিয়ে নিন এবং লেবুর জলপাইয়ের তেল, লবণ এবং রস দিয়ে ড্রেসিং করুন। এটি উপরে রাখুন এবং আবার মিক্স করুন।