আজ আমি একটি প্রস্তাব গোল্ডেন বেকড। আপনি চাইলে একটি সাধারণ থালা প্রস্তুত করতে পারেন মাছ, আপনি এই পছন্দ করবে গোল্ডেন বেকড উনা প্রণালী খুব ভাল এবং আমরা অল্প সময়ের মধ্যে প্রস্তুত করতে পারি।
El মাছ এটি একটি খুব ভাল বিকল্প, এই জন্য কিছু ডিনার জন্য fiestas, যেহেতু আমরা এটি রান্না করি তবে এটি নরম এবং হালকা চুলা.
আমি তার সাথে এসেছি আলু y টমেটো, কিন্তু আপনি রাখতে পারেন শাকসবজি আপনার পছন্দ মতো, এখানে পেঁয়াজের টুকরোগুলি রাখা খুব ভাল হবে, এটি খুব ভাল এবং আলু এবং মাছের সাথে খুব ভাল যায় these এই ছুটির দিনে দুর্দান্ত ডিনার।
গোল্ডেন বেকড
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: সেকেন্ড
পরিবেশন: 3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- একটি বড় সমুদ্রের বীম (800gr।) বা 2 অংশ সমুদ্রের বীম।
- 2 আলু
- 2 টমেটো
- 1 লিমন
- White সাদা ওয়াইন গ্লাস
- ½ গ্লাস জল
- তেল, নুন এবং মরিচ
- কিছুটা ব্রেডক্র্যাম্বস (alচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- আমরা মাছ প্রস্তুত করি, ফিশমোনার এটি পরিষ্কার করে ওভেনের জন্য প্রস্তুত করি।
- আমরা তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান রাখি এবং আলুগুলিকে খুব পাতলা না করে টুকরো করে ভাজি করি, যখন খুব কম বামে থাকে তখন আমরা সেগুলি সরিয়ে ফেলি যাতে তারা নরম থাকে। আপনি যদি পেঁয়াজ পছন্দ করেন তবে আলু দিয়ে পোচ দিন।
- ওভেনের জন্য একটি প্যানে আমরা পোচযুক্ত আলু এবং টমেটোকে বেস হিসাবে রাখব।
- আমরা মাছগুলি উপরে রাখি, কাটগুলিতে আমরা লেবুর টুকরোগুলি রাখি, আমরা সামান্য লবণ এবং মরিচ যোগ করি।
- মাছটিতে এক গ্লাস সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন, একটি ফোঁটা বৃষ্টি জলপাইয়ের তেল এবং সামান্য ব্রেডক্র্যাম্বগুলি ছিটিয়ে দিন যাতে পৃষ্ঠটি সোনালী এবং খাস্তা হয়।
- আমরা এটি 180º সি 20-30 মিনিটে ওভেনে রেখেছি বা এটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি মাছটি কত বড় তার উপর নির্ভর করবে।
- এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, আমরা এটি বাইরে নিয়ে যাই এবং এখনই পরিবেশন করি।