আমাদের প্রায়শই আমাদের রেফ্রিজারেটরে বাকী নুডলস থাকে এবং সেগুলি ব্যবহারের জন্য আমরা একটি সাধারণ রেসিপিটি খুঁজে পাই না এবং এই কারণেই আজ আমি আপনাকে শিখাব কীভাবে একটি তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ সহ এটির সাথে একটি খুব সাধারণ এবং সুস্বাদু অমলেট তৈরি করতে হয়।
উপাদানগুলো:
5 ডিম
2 1/2 কাপ বাকী নুডলস
গ্রেটেড পনির 6 টেবিল চামচ
তেল, পরিমাণ প্রয়োজন
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
প্রস্তুতি:
প্রথমে আপনাকে অবশ্যই নুডলসকে সূক্ষ্মভাবে কাটাতে হবে এবং তারপরে একটি পাত্রে ডিম, নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মৌসুমে পেটানো এবং গ্রেটেড পনির যোগ করতে হবে। নুডলস যুক্ত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
আগুনে এক ফোঁটা ফোঁটা তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান রাখুন এবং এটি খুব উত্তপ্ত হলে পূর্বের মিশ্রণটি pourালা এবং খুব ভালভাবে সেদিকে রান্না করুন। অবশেষে, আপনি এটি একটি প্লেটের সাহায্যে অন্যদিকে ঘুরিয়ে রেখে সোনার হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। উত্তাপ থেকে সরান এবং অংশে কাটা।