গ্রীষ্মের একটি খাবার ঘরে তৈরি সালাদ, গ্রীষ্মের স্টার ডিশ যা প্রতিটি বাড়িতে বিভিন্ন রকমের স্বীকৃতি দেয়, আমরা এটি আমাদের পছন্দ অনুসারে প্রস্তুত করি। Aাকনা হিসাবে দুর্দান্ত
আমাদের এই ডিশটি আগেই থাকতে পারে, যেহেতু এটি অবশ্যই ফ্রিজের মধ্যে থাকা উচিত যাতে তা তাজা হয়, যদি এই মুহূর্তে এটি তৈরি করা ভাল তবে মেয়োনেজ, আপনার যত্নবান হতে হবে, যদি আপনি এটি ইতিমধ্যে প্রস্তুত না কিনতে পারেন।
আমি এটি আলু, মটর, গাজর এবং গোল মটরশুটি দিয়ে প্রস্তুত করি, আপনি যা বিক্রি করেন তা পছন্দ করে নিন তবে আপনি এটি হিমায়িত এবং রান্না করা জারগুলিতে বিক্রি করেন, তাড়াহুড়োতে এক দিনের জন্য এটি ঠিক আছে তবে যদি আপনার কাছে থাকে সময় বাড়িতে এটি করা ভাল।
- 2-3 আলু
- হিমায়িত ডাল
- গোলাকার সবুজ মটরশুটি, হিমশীতল করা যেতে পারে
- 1 Zanahoria
- তেলে ২-৩ ক্যান টুনা
- ২-৩ সিদ্ধ ডিম
- জলপাই
- লেটুস
- চেরি টমেটো
- ঘরে তৈরি বা স্টোর-কিনে নেওয়া মেয়নেজ সহ একটি বাটি
- আমরা জল এবং সামান্য লবণ দিয়ে একটি পাত্র রাখি। আলু, গাজর, সবুজ মটরশুটি সবই ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, যখন জল সিদ্ধ হতে শুরু করে মটর সাথে একসাথে সমস্ত কিছু যোগ করুন এবং সবকিছু স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- অন্যদিকে আমরা ডিম রান্না করি।
- আমরা এমন একটি উত্স প্রস্তুত করি যেখানে আমরা সালাদ দিতে যাচ্ছি। লেটুস পাতা দিয়ে আমরা উত্সের নীচের অংশটি bottomেকে দেব।
- শাকসবজি রান্না হয়ে গেলে এগুলি ভাল করে নেড়ে নিন, লেটুসের পাতাগুলির উপরে রাখুন, ডিম খোসা ছাড়ুন, টুকরো টুকরো করে কেটে আগের মিশ্রণে যুক্ত করুন।
- আমরা তেলে টুনার ক্যানগুলি খুলি, এগুলি নিষ্কাশন করি এবং মিশ্রণটিও যুক্ত করি। আমরা সবকিছু সাবধানে মিশ্রিত করি কারণ এটি সমস্ত খুব কোমল।
- আমরা কিনতে যা প্রস্তুত বা প্রস্তুত করা যেতে পারে মেয়োনিজটি, আমরা সালাদে একটি ভাল পরিমাণ যুক্ত করি এবং এটি সাবধানে মিশ্রিত করি।
- আমরা কিছু জলপাই এবং কিছু চেরি টমেটো রেখেছি।
- কেউ আরও কিছু চাইলে আমরা একটি বাটিতে কিছু মেয়োনিজ রাখি।
- খুব ঠান্ডা হওয়ার জন্য আমরা এটি পরিবেশনের সময় পর্যন্ত ফ্রিজে রেখে দেব।
- এবং খেতে প্রস্তুত !!!