আমরা গতকাল এবং আজকের যে রেসিপিটি তৈরি করেছি তাতে কিছু মিল রয়েছে। উভয়ের উপাদানগুলির মধ্যে বাঁধাকপি রয়েছে। এই ক্ষেত্রে আমরা এটি কারও কারও সহযোগী হিসাবে ব্যবহার করি সাধারণ স্প্যাগেটি আপনি কম 20 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত করতে পারেন যে। আপনার যদি সপ্তাহে রান্না করার সময় কম থাকে তবে এই রেসিপিটি লিখে রাখুন!
সঙ্গে স্প্যাগেটি হ্যাম, বাঁধাকপি এবং শুকনো টমেটো যেটি আমরা আজ প্রস্তুত করি একটি খুব ভূমধ্যসাগরীয় বায়ু আছে। আরও বেশি, যদি এই ক্ষেত্রে, আমরা পরিবেশন করার আগে কিছু তুলসী পাতা এবং বুরতা, ইতালীয় বংশোদ্ভূত একটি তাজা পনির, মোজারেল্লার প্রথম কাজিন। এই থালা চেষ্টা করতে ইচ্ছুক?
বাঁধাকপি এবং শুকনো টমেটো দিয়ে স্প্যাগেটি
হ্যাম, বাঁধাকপি এবং শুকনো টমেটো সহ এই স্প্যাগেটিগুলির একটি অনিচ্ছাকৃত ভূমধ্যসাগরীয় ফ্লেয়ার রয়েছে। তুলসী এবং কয়েক টুকরো বোরতা দিয়ে পরিবেশন করুন।
লেখক: মারিয়া
রান্নাঘর: ইতালীয়
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 210 গ্রাম। স্প্যাগেটি
- 100 গ্রাম কালে, জুলিয়েনড
- 70 গ্রাম। কাটা শুকনো টমেটো
- টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো 3 টুকরা
- 100 গ্রাম টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটা
- কিছু তুলসী পাতা
- 2 কাটা রসুন লবঙ্গ
- জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ
- 1 টেবিল চামচ ইভিও
- কালো মরিচ
প্রস্তুতি
- প্রচুর নোনতা জলের সাথে সসপ্যানে আসুন স্প্যাগেটি রান্না করি যতক্ষণ না তারা আল দান্ত হয়।
- এদিকে, আমরা একটি ফ্রাইং প্যানে জলপাই তেল গরম করি এবং আমরা রসুন sauté এবং কালে 4-5 মিনিটের জন্য।
- তারপর আমরা হ্যাম সংযুক্ত করি, শুকনো টমেটো এবং কিছু তুলসী পাতা। 4 মিনিট রান্না করুন এবং গরম রাখুন।
- পাস্তা রান্না হয়ে গেলে নামিয়ে এনে প্যানে দিন। আমরা যোগ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল চামচ এবং আমরা মিশ্রিত।
- আমরা সাথে পাস্তা পরিবেশন বুরতা খণ্ড, কিছু তুলসী পাতা এবং এক চিমটি কালো মরিচ।
পরিবেশনায় পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি: 415