বরই এবং আলু দিয়ে মুরগি ভাজুন
El ভাজা মুরগির এটি আমার প্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি। আমি এর ক্রঞ্চযুক্ত ত্বক এবং এর চুদাচুদি অভ্যন্তরের মধ্যে টেক্সচারের বৈসাদৃশ্যটি পছন্দ করি। বাড়িতে, সবচেয়ে সাধারণ হল এটির সাথে শাকসব্জির একটি গুরুত্বপূর্ণ বিছানা রয়েছে এবং কেন নয়, এমন কিছু ফল যা রেসিপিটিতে একটি মিষ্টি স্পট অন্তর্ভুক্ত করে।
এই ক্ষেত্রে আমি রান্না বরই দিয়ে মুরগি; আমি আপনাকে আশ্বাস দিতে পারি যে সসের মধ্যে ভাজা ভাজা গাজর এবং বরই উভয়ের মিষ্টি অপ্রতিরোধ্য। শাকসবজি এবং ফল এটি একেবারে সম্পূর্ণ থালা হিসাবে তৈরি করে, তবে এবার ছোটদের, আলুতে আরও একটি উপাদান যুক্ত করতে আমাকে "বাধ্য" করা হয়েছিল। আপনি যদি ফলের সাথে মুরগির জন্য অন্যান্য রেসিপি চেষ্টা করতে চান তবে আমি আপনাকে পরামর্শ দিই কমলা মুরগী মুখরোচক এবং দ্রুত!
উপাদানগুলো
- 1 পরিষ্কার ফ্রি-রেঞ্জের মুরগি
- 1 বড় পেঁয়াজ
- 4-6 গাজর
- 2 রসুনের রসুন
- 8 ciruelas
- 1 লিমন
- 2 আলু
- তেল
- সাদা গ্লাস 1 গ্লাস
- রোজমেরি 2 স্প্রিংগ
- লরেল এর 1 শাখা
বিবরণাদি
আমরা পেঁয়াজ খোসা এবং পাতলা জুলিয়নে কাটা। এরপরে আমরা গাজরের খোসা ছাড়িয়ে এগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটব।
আমরা ট্রেতে রাখি ওভেন পিঁয়াজ, গাজর, রসুন লবঙ্গ, রোজমেরি দুটি স্প্রিংস এবং একটি তেজপাতা।
মুরগি .তুআমরা এটি উদ্ভিজ্জ বিছানার উপরে রাখি এবং এটি অর্ধেক লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দেব। পরবর্তী আমরা লেবু দিয়ে মুরগি পূরণ করুন।
আমরা জলন্ত তেলের এক ফোঁটা বৃষ্টি দিয়ে জল waterুকিয়ে দেব চুলা 180he এ preheated প্রায় 1 ঘন্টা অর্ধেক সময় পার হয়ে গেলে, আমরা মুরগিটিকে ঘুরিয়ে দেব, যাতে এটি চারপাশে ভাল হয়ে যায়, এবং আমরা বরই এবং সাদা মদের গ্লাস যুক্ত করব।
মুরগী হয়ে গেলে, আমরা ত্বক টোস্ট করার জন্য চুলার তাপমাত্রা বাড়িয়ে দেব।
আমরা তার সাথে পরিবেশন করি চিপস diced।
অধিক তথ্য - কমলা মুরগি, 15 মিনিটের জন্য মুরগির রান্না করার অন্য উপায়
রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য
প্রস্তুতির সময়
রান্নার সময়
মোট সময়
পরিবেশনা অনুযায়ী কিলোক্যালরি 410
নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.
এবং প্লামগুলি কোথায় রাখা হয়? ধন্যবাদ
আপনার মুরগিটি ঘুরিয়ে দেওয়ার সময় ইসাবেল এগুলি রেখেছিলেন, কারণ এটি ব্যাখ্যাতে আসে 😉
সুতরাং আপনি কগনাক বা সাদা ওয়াইন লাগাতে হবে?
এক্ষেত্রে আমি সাদা ওয়াইন ব্যবহার করেছি। ত্রুটিটি পাঠ্য in এ রয়েছে 😉
বাড়িতে কোন সাদা ওয়াইন না থাকলে, অন্য কোন বিকল্প কি হবে?
আপনি সিডার ব্যবহার করতে পারেন বা এই উপাদানটি ছাড়াই করতে পারেন।