পালং শাক প্যানকেকস, সহজ এবং সমৃদ্ধ। এই অবশিষ্ট পালং শাকগুলির সুবিধা নিতে এবং একই সাথে দুর্দান্ত উপায়ে শাকসবজি খাওয়ার জন্য এটি সেই দ্রুত খাবারগুলির মধ্যে একটি।
এই প্যানকেকগুলি খুব ভাল, এগুলিকে ভাজার আকারও দেওয়া যায়, এটি শাকসবজি খাওয়ার একটি ভাল উপায়, বিশেষ করে যারা চান না তাদের জন্য, এইভাবে এই প্যানকেকগুলি খুব ভাল এবং পনিরের স্পর্শে পালংশাক হয় না। লক্ষণীয় ছোটদের জন্য শাকসবজি যোগ করার জন্য এটি একটি ভাল রেসিপি।
পালং শাক প্যানকেকস
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: শুরু
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 250 জিআর। পালং শাক
- 2 রসুন লবঙ্গ
- 2 ডিম
- 50 জিআর গ্রেড পনির
- 2-3 টেবিল চামচ ময়দা
- তেল
- শাল
প্রস্তুতি
- আমরা পালং শাক প্যানকেক প্রস্তুত করি, প্রথম জিনিসটি আমরা পালং শাক ধুয়ে শুরু করব। রসুনের খোসা ছাড়িয়ে খুব ছোট করে কেটে নিন।
- অল্প তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন, রসুনের কিমা যোগ করুন, রঙ হওয়ার আগে পালং শাক যোগ করুন এবং সেগুলি ভাজুন। আমরা এটা 4-5 মিনিট ছেড়ে এবং বন্ধ. আমরা লিপিবদ্ধ করেছিলাম.
- একটি পাত্রে ডিম যোগ করুন, সেগুলিকে বিট করুন, ভাজা পালং শাক এবং গ্রেট করা পনির যোগ করুন, পরিমাণ আপনার পছন্দ হবে, কয়েক টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন, সবকিছু খুব ভালভাবে মেশান। যদি ময়দা খুব তরল হয় তবে আপনি আরও একটি টেবিল চামচ ময়দা যোগ করতে পারেন।
- আমরা প্যানকেকগুলি তৈরি করার জন্য সামান্য তেল দিয়ে একটি ফ্রাইং প্যান প্রস্তুত করি, সেগুলি সামান্য তেল দিয়ে ভাজা বা গ্রিল করা যেতে পারে।
- যখন আমরা একটি বড় চামচ দিয়ে তেল গরম করব তখন আমরা ময়দার কিছু অংশ রাখব, সেগুলি আলাদা করা হবে যাতে তারা একে অপরের সাথে লেগে না যায়। একপাশে এক মিনিট রেখে ঘুরে আসুন, তাদের রান্না শেষ করতে দিন।
- আমরা প্যানকেকগুলি বের করি এবং আমরা সেগুলিকে একটি প্লেটে রাখব যেখানে আমাদের কাছে অতিরিক্ত তেল অপসারণের জন্য রান্নাঘরের কাগজ থাকবে। আমরা একটি উত্স এবং তালিকা তাদের পাস.
আমি সাধারণত এগুলিকে এত সুস্বাদু করি তবে আমি তাদের উপর পনির রাখিনি তবে আমি সেগুলি চেষ্টা করব