এগুলি কী বলব আমি জানতাম না নোনতা নাস্তা পালং শাক এবং পনির: মজাদার মিনি কুচি বা মাফলিন? তারা পূর্বের সাথে তাদের উপাদানগুলি ভাগ করে দেয় এবং তাদের আকারটি পরের সাথে ভাগ করে। তাদের নাম যাই হোক না কেন, তারা স্টার্টার বা ডিনার হিসাবে একটি দুর্দান্ত প্রস্তাব, একটি সম্পূর্ণ সালাদ সহ।
মিনি quiches পালং শাক এবং পনির তারা নোনতা কাটা প্রস্তুত খুব সহজ। এছাড়াও, তাদের স্বতন্ত্র ফর্ম্যাটটি বাড়িতে অনানুষ্ঠানিক ডিনারে স্টার্টার হিসাবে উপস্থাপন করতে বা সরিয়ে নিতে খুব ব্যবহারিক করে তোলে। উপাদানের ক্লাসিক সংমিশ্রণ দিয়ে তৈরি, এগুলি প্রায় প্রত্যেকে পছন্দ করে।
- 4 ডিম এল
- 2 কাপ ক্রিম রান্না করতে
- 2 চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো
- ১ চা চামচ রসুনের গুঁড়া
- Salt চামচ লবণ salt
- As চামচ তাজা কাটা গোলমরিচ
- 145 গ্রাম। হিমায়িত পালং, গলিত এবং ভাল জল
- 1 কাপ পনির, গ্রেড
- রান্না করা হামের 1 কাপ, কাটা
- 16 চেরি টমেটো, কোয়ার্টারে
- আমরা চুলা 180ºC এবং আগে থেকে গরম করি হালকাভাবে ছাঁচনির্মাণ ছাঁচগুলি কাপকেকস জন্য ধাতু।
- একটি বড় পাত্রে আমরা ডিম পিটিয়েছি। একবার বেত্রাঘাত হয়ে গেলে, ক্রিম, পেঁয়াজ গুঁড়ো, রসুন গুঁড়ো, লবণ এবং মরিচ ভাল করে একসাথে মিশিয়ে নিন।
- তারপর শাক যোগ করুন, পনির এবং হ্যাম এবং আবার মেশান।
- অবশেষে, আমরা মিশ্রণটি মাফিনের ছাঁচগুলিতে ভাগ করি এবং 25 মিনিট বেক করুন বা সেট এবং হালকা পৃষ্ঠতলে বাদামী হওয়া পর্যন্ত। তারা যে সেট করেছে তা যাচাই করতে, আমরা এটি পরীক্ষা করে দেখব যে মিনি কুইচের মাঝখানে একটি ছুরি দিয়ে প্রিক করার পরে এটি পরিষ্কার হয়ে আসে।
- আমরা চুলা থেকে বের করি এবং বিশ্রাম দিন কয়েক মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় মিনি পালং পরিবেশন করার আগে কুইচে